Cà tím kho tỏi ớt là món ngon dễ làm, nguyên liệu giản đơn mà hương vị rất hấp dẫn, đưa cơm, thích hợp cho những ngày mưa lạnh. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm cà tím kho tỏi ớt đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày mưa sau đây nhé mọi người!
Cách làm cà tím kho tỏi ớt đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày mưa

Để chuẩn bị sẵn món ăn, bạn không cần sử dụng nguyên liệu cầu kỳ.

Nguyên liệu làm cà tím kho tỏi ớt

Cách làm cà tím kho tỏi ớt đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày mưa phần 1

  • 3 quả cà tím
  • Nước tương (xì dầu), đường, hạt nêm, ớt trái và tỏi.

Cách làm cà tím kho tỏi ớt đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày mưa phần 2

Cách làm cà tím kho tỏi ớt

  • Cà tím mua về rửa thật sạch, thái thành từng lát mỏng vừa ăn, ngâm cà trong nước muối loãng.
  • Sau 15 phút, vớt ra rổ cho ráo nước.
  • nấu nóng dầu, đổ tỏi vào phi thơm, đổ cà tím vào xào, lửa lớn, bạn nhớ dùng đũa đảo đều.
  • Nêm vào nồi cà chút muối, nước tương, đường, hạt nêm ớt trái xắt nhỏ, đun lửa nhỏ để cà thấm gia vị.

Cà tím chín mềm, thấm gia vị, hơi mặn mặn ăn với cơm trắng.

Với cách làm cà tím kho tỏi ớt đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn cho ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời lắm đấy. Nào cùng tham khảo và đừng quên chia sẻ với ban bè nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau che dau xanh làm bánh mỳ mềm trung cut kho thit ăn ba chỉ kho tart trứng huong dan lam salad ca hap Gia Món ngon ngày tết thạch găng nấu xôi nguyên suon chien toi ruốc chay suon hap sảng Nhật Bản nấu bằng nồi cơm điện marshmallow nghêu hẹ tự làm kem vani Che đâu trang Nguyễn Khánh Toàn Những món miến nóng hổi mời gọi ngày Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng cach lam xoi nep than dau hu nhoi nam sot ca gỏi diếp cá de ham ngu vi hot vi ham thuoc bac ngon khóm món Bắc ngon miệng mắm cua mien xao mang ngon nau xoi vi ngon ngheu sot sa te uc ga nuong cây thông Noel Bờ 水煮鱼的做法 lốt salad cá xông khói trà tươi vịt rang muối Mùa đông snack quả táo hến chiên trứng làm bánh mỳ Món Ngon miệng với tu hài hấp chua cay cà ch là m địa những món canh ngon Thân atiso nấu bò khô cay Hẹ thịt bò hấp dac san giao thuy kem chuoi ngon nhộng chiên giòn món ăn từ tôm cháo trắng xương bò cheesecake tra xanh món ăn thái Bí quyết cho món vịt nấu chao nước mắm gừng bò um sả thơm bánh cupcake chua ngọt luoc trung banh ngot cách làm thịt rang mắm tép cach nau chao ga mon an vat thấu bóp dê banh troi phong thuy TÃƒÆ cơm nắm kim chi ca hoi chien bánh chả huong dan lam xoi xeo cÃƒÆ nuong mẹo vặt bánh quẩy cà dừa Ä Ã³n ăn sô cô la đen sức khỏe Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa xÃ Æ cach lam banh bi do jambon món ăn Việt Sua dau nanh thịt heo viên sốt cà Sài Gòn rem cách làm bánh bèo Cháy chuoi chien gion quẠgà kho cay kết công việc cá diêu hồng Nấu Ăn canh bac ha dau tay cach nâu chè bươi bánh nhân chocolate khâu nhuc canh moc nau mang tuoi lạc mon chay ngon voi hat sen spaghetti sốt ngao ga rang cÃƒÆ kho Do meo bánh sandwich bò ca chep hap thom ngon cach lam bao ngu nam tan tôm nấu sua đũa sườn rim mặn món hấp cá kho cà chà là huyết áp táo bón