bữa ăn gia đình những ngày mưa gió như thế này cũng nên được chăm chút với món ăn phù hợp, gợi ý cho bạn món cá thu sốt dưa thơm ngon bổ dưỡng cho ngày mưa se lạnh.
Cá thu sốt dưa thơm ngon ngày mưa

Thành phần

  • 500 g cá thu
  • 1 bát dưa chua
  • 2 quả cà chua
  • vài nhánh hành lá
  • 2-3 củ hành khô
  • vài tép tỏi
  • vừa đủ gia vị (muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt)

Hướng dẫn

  • 1. Cá cắt khúc, rửa thật sạch tẩm ướp gia vị cho thấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt.
  • 2. Cà chua thái hạt lựu. Dưa chua để nguyên không cần rửa lại.
  • 3. Sau khi cá đã rán vàng hai mặt, gắp ra đĩa, lấy luôn chảo rán cá cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều để làm nước sốt.
  • 4. Tiếp đến cho dưa chua vào đảo đều.
  • 5. Cho thêm ít nước để sốt cà chua và dưa được mềm. Sau đó cho cá đã rán vàng hai mặt vào sốt cùng. Đun lửa nhỏ trên bếp. Khi nào thấy nước sốt sánh lại thì tắt lửa, rắc lên cá ít hành hoa và gắp cá ra đĩa ăn chung với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Nước ngọt có gas Mon man cach lam nem qua thịt ba rọi nướng tôm kho tàu đậu hũ xào hành tây cach lam tom kho tau ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào tôm rang muối sả Bi bun Cà bung ngày nắng lên Nước xôi cốm đỗ xanh Dự may vá xào bún chay anago tôm rang muối 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách tom nuong sa ngon chan ga banh quy chu cac mon ăn tiramisu viet nam cách làm bò sốt vang Bánh gối ga cuon tom chien thit chuot cach lam tom chien hoanh thanh gà nướng bằng nồi cơm điện thịt heo hầm kim chi ca ri tom cang man tron muoi ot cach nau oc len xao dua Tuyết Nguyễn Tôm sốt nước cốt dứa đùi gà nướng sốt cay nuggets hanh nhan Cach lam tau hu da spaghetti xao rau cu MON XAO goi du du oc sen cach luoc nang muc cai ro xao canh ga nướng bò cuốn rau củ cách nấu soupel" style="background-color: #18885F" href="/index.php?q=mẹo trong nhà bếp với giấm">mẹo trong nhà bếp với giấm bì cuón tom sot ngon bo cuon ngu sac Tuyết Nguyễn Sinh tố hồng xiêm sữa món kho Tôm kho trứng cút cach lam dui ga rut xuong chè hạt sen trái vải tra sa chanh day Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh Bún cóc món lạ nhà quê sua tuoi chien cách làm bánh phu thê chả cá hồi xay sup nau tom rau cu nấu chè trái cây Thế bánh cupcake coca cola chanh muối giải khát Công dụng và tom vien mau sac banh ladyfinger địa chỉ cơm chay ngon hải ngoại hấp nghêu trứng gà mon bau rat ngon tom sot cam các món bánh ngon canh chua ngao huong dan lam thit chan gio muoi Gà đòn thất thủ chở đủ món lÃƒÆ cua Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Món ăn truyền thống banh trung phomai han quoc bánh cookies cacao chọn gà chè khoai mỡ tím ca chung tuong ngon xôi campuchia bo cuon cach lam cha la lot thuc uong ngay tet khoai tay nuong la basil Cach Lam Khoai Lang Lac thịt heo sốt mật ong cá nục kho rau húng bo cuon nam ngon trộn salad bí đỏ bữa tối cách muối cải chua sup thit bo sua bap Bồng Nhà hàng La Maison 1888 nộm tôm thịt và dưa leo trứng chiên cuộn rau Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel banh gan nương chả rươi 膼芒 không khí giáng sinh Dau phu nhoi thit tom vien tran chau Chu xôi củ khoai mì Thanh Hòa Đậu chiên bơ xù thơm lừng xôi củ sắn bo chien pa te Top những thực phẩm giàu axit folic dành oc heo chien gion ngon so co la nong tra sa chanh leo bo boc bat nuong ngon lau ca keo rau dang cà tím chiên sấy khoai lang peach tart