Cách làm cá kho tộ có lẽ đã quá quen với người dân Việt Nam phải không nào. Tuy nhiên đã bao giờ bạn nghĩ đến việc biến tấu để món ăn này tr
Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400gr cá thu
+ 150gr củ cải
+ 2 nhánh hành lá
+ ¼ (một phần tư) củ hành tây
+ 2 tép tỏi băm nhuyễn
+ 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm món cá thu kho tộ kiểu Hàn Quốc

Cách làm cá kho tộ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cá thu, hành lá, hành tây, củ cải

Cá thu rửa thật sạch, loại bỏ nội tạng…lau khô rồi cắt khúc vừa ăn

Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ hạt lựu.

Hành lá loại bỏ lá vàng, lá úa rồi thái khúc cỡ 1cm

Củ cải gọt bỏ vỏ, bổ thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước lã khoảng 15 phút thì vớt ra.

Bước thứ hai(2): Kho cá thu

Đổ các nguyên liệu xì dầu, dầu mè, ớt bột cùng hành lá, hành tây, tỏi băm vào một cái bát rồi trộn thật đều tất cả lên.

chuẩn bị sẵn một chiếc nồi, bây giờ bạn xếp củ cải xuống đáy nồi, tiếp theo là đến cá thu và cuối cùng là bạn đổ bát gia vị kho cá và 1 chén nước lọc lên trên.

Bắc nồi lên bếp, kho cá với lửa nhỏ cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết là được.

Múc cá ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy.

Cách làm món cá kho tộ rất thích hợp để làm món ăn mặn trong những bữa chính, vừa giản đơn lại vừa không mất quá nhiều công sức chuẩn bị sẵn. Mong các bạn thành công và có những bữa ăn gia đình đầm ấm. Đừng quên ghé qua Naungon.com để cập nhật các công thức nấu món ngon mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

dạ dày hầm cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau món ốc Bánh ngọt Pháp ăn chơi 3 cách chiên khoai tây giòn tan ca chem hap nuoc tuong banh trung thu rau cau ngon Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà video day nấu ăn goi sua Gọn gàng banh khoai mo chien gion Bánh Canh băng dính washi nam tom cach lam lau ghe cach làm nước mắm me Cà rà Chi礙n tat ca háo cản oc nhung nam huong pha che cocktail cực Cà ri chay nước chấm nem homemade cha com rang thit hun khoi Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành Thịt kho banh tam Bap rang bo món ngon mỗi ngày cha luon thom ngon ca keo kho tieu xôi thập cẩm pa te ngon Thit ba chi cach lam hau dut lo Dạy nấu ăn mứt dâu tằm Mi Quang Bot nước dừa Trai Mon thit heo dà dè mực gà sốt cach tia dua Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp khoai tây chiên phô mai bánh cà phê giày dép ech xào lăn nặn đất sét bánh gạo Cún Khang Nộm rau càng cua cài lam nuoc xot mẹo vặt mua sắm lam keo dau phong món ngon miền Trung cua chien gion nấu canh bí ngòi tôm thịt thạch đậu đỏ thịt gà bánh bông lan khoai mềm cá nục kho mít Mon kho Cach kho ca Cửu Long Keo socola cach nom rau muong yaourt làm bánh âu Chan ga ngam chua ngot meo mẹ khéo tay thạch bưởi mì ý xào thịt bò nắng Khoai tay vòng tay Nội LÃƒÆ Sen giá khoai tay nuong cach lam com chay cha bong Quả sấu thit bo nau sot vang fried banana with caramel ca hoi xot ngo cay cuộn thịt canh ga sot chua ngot ngon Đậu phộng Cá Kho dua quẠLáng gân bò nấu dưa Xoi đáng yêu cupcake cam cá ba sa chè bí giòn tan món ăn nhanh canh riêu cá chép dien Che khoai món phà cà ẫm thực vit nau măng ga ran ngon mỳ xào thịt biscotti bé yêu Mực xông khói bi quyet nau che Giỗ chả