Cá Saumon Sốt Cà Ri Cua Vật liệu 1lb saumon filet 1 mcp tỏi tươi băm hay loại bột 1 mcp hành hương tươi băm nhuyễn 1 mc cà ri dầu Bombay 3 mcp bột mì 16 oz. sữa low fat milk, hộp 1 pint. 16 oz. sữa evaporated skim milk, loại lon ( hoặc nước cốt dừa) ½ (một phần hai) mcp muối 2 mc dầu olive 6 lá thơm (bay leafs) Màu hạt điều 6 củ khoai lang tây, loại trung 10 trái đậu bắp 6 oz. thịt cua lột Cách Làm Lá thơm hơ khô trên chảo
Cá saumon sốt cà ri Cua

 
Cá Saumon Sốt Cà Ri Cua

Vật liệu

1lb saumon filet
1 mcp tỏi tươi băm hay loại bột
1 mcp hành hương tươi băm nhuyễn
1 mc cà ri dầu Bombay
3 mcp bột mì
16 oz. sữa low fat milk, hộp 1 pint.
16 oz. sữa evaporated skim milk, loại lon
( hoặc nước cốt dừa)
½ (một phần hai) mcp muối
2 mc dầu olive
6 lá thơm (bay leafs)
Màu hạt điều
6 củ khoai lang tây, loại trung
10 trái đậu bắp
6 oz. thịt cua lột

Hướng dẫn cách làm:

Lá thơm hơ khô trên chảo không, cho thơm. Khoai cắt miếng lớn. Cá filet cắt ô vuông 2 inch xong chiên sơ với hành tỏi và lá bay và cà ri vào cho thơm. Chiên hạt màu, xong cho màu và cua vào chiên chung hỗn hợp.
Pha nước sốt cà ri gồm 2 loại sữa. Cho bột mì pha với nước lọc vào dung dịch sữa. Vặn lửa cao cho nước sauce sữa sôi, xong hạ lửa xuống low cho hỗn hợp cà ri vào cùng đậu bắp vào chung nấu độ nửa tiếng. Chất nhớt từ đậu bắp cùng bột mì sẽ làm cho sốt cà ri cua cá sệt lại. Món này ăn với cơm nị hay bánh mì nướng giòn.
( Nếu có nước cốt dừa thế sửa thì càng ngon và béo hơn )


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

spaghetti rau cu ngon sorbet socola soi kem dưỡng ẩm smoothies bi ngo sinh tố cà chua thịt viên Dâu Tây sua chua kem kem xoài dứa xoài dứa trà linh siro nho sinh to hoa qua sinh to ca chua hau ran gion sot dau haoh tố lắc oreo ngon">sinh tố lắc oreo ngon salad trứng salad trái đào sandwich trung sai lam khi an chay salad cã salad kiwi xanh tron thit bo hải sản>lam banh muffin socola ngonmì lợi ích sức khỏe độcound-color: #7604DE" href="/index.php?q=chùa">chùa cà tím xào thịt heo kem trái cây đăng sườn trừu hương dân cach lam khoai so sê salad bap thịt chiên rau rút nhút xào tôm rồng rạm quay chien thom ngon rau cu lam cha gio khỏe Cá khondex.php?q=lam kho bo ngon">lam kho bo ngon quat chung mat ong duong phen hoanh hải sản cach lam Pina Colada Muffins quムphu sa te Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng làm chả giò Bo xao cay cach lam yogurt kẽm hoa giấy đac san động Tứ hÃƒÆ huong dan nau an hoc nau an ngon ca cao mix kem tươi là giang huong những món kho tộ ngon Cá bông lau kho Cá Chiên khoai mi chien Cá kho gio heo dâu tây mùa hè ca chua don thit ngon kho măng gà nhồi thập cẩm học nấu ăn trong 60 giây kim chi củ sen rau muống cải thảo dâu phết kem hon cha tom bap ngon sườn trừu Halloween ca chua don thit dep gà om mận gia do pudding cà phê bo tron kieu thai thom ngon dạy nâu ăn trÃƒÆ Cha hap chay cách làm sườn sốt me khoai tây kẹp thịt chiê banh ngo ran xích gato hongkong ẩm bìa cứng ăn chơi cà linh kho khoai tây với thịt bò xào món chiên Súp lơ xào tôm ga tron rau ram Thơm lừng hương biển với món bạch giới trẻ hà thành canh là giang cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cha dau thit Trứng cá hồi pink rau cu qua sim tím nước chấm cốt dừa Sửa mon ngon dai khach trứng chiên tỏi cay xà Ca kho Cá hồi Banh bao cách làm bún hến Phần cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Do uong Cà basa