Cách làm cà ri xanh hải sản là món đồ ăn cực phổ biến với phong cách ẩm thực Thái, và được rất nhiều nơi trên thế giới ưa dùng
Cách làm cà ri xanh hải sản cho bữa ăn ngày mát trời

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 con mực
+ 3 muỗng súp cà-ri (curry) xanh (mua tại siêu thị)
+ 15 con tôm bóc vỏ, chừa đuôi
+ 1 trái cà tím
+ 300ml nước cốt dừa
+ ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan
+ Hạt nêm, đường
+ Lá basil (lá húng quế hay còn gọi lá húng tây)
+ 100ml nước lạnh

Cách làm cà ri xanh hải sản cho bữa ăn ngày mát trời

Cách làm cà ri hải sản

– Tôm rửa thật sạch, rồi để ráo.

– Mực dùng dao khứa xéo, sau đó cắt miếng vừa ăn.

– Cà tím rửa thật sạch rồi cũng thái miếng vừa.

– Chế nước cốt dừa, cùng nước lạnh vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ.

– Khi nước cốt dừa sôi thì tiếp tục cho cà-ri vào đảo đều sau đó cho cà tím vào hầm khoảng 5 phút.

– Tiếp theo ta cho mực và tôm vào hầm thêm vài phút nữa.

– Lại thêm đậu Hà Lan vào, nêm thêm chút muối, dường và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa.

– Cuối cùng cho ớt cắt lát và lá basil vào.

– Đơm cơm vào chén, úp ngược lên đĩa, múc cà ri xanh cho vào một bên đĩa.

Cà ri hải sản này rất dễ ăn, trình bày theo cách này cũng rất tiện lợi, cũng có thể chế biến thành cơm văn phòng để mang đến công ty, không cần ra hàng mà vẫn có bữa ăn quá ngon và bổ dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

國中七上 nhá tôm xào โปรแกรม ร โมท nước ép mận món chạo фабрика майнкрафт cach lam brownie socola ニーハイ コーデ 結婚指輪 できるまで ヤマシタ mật ong มหาว ทยาล องศา โครงสร าง cach lam goi buoi 事業継承 家族 iphone 車載ホルダー マグネット tôm sú chiên giòn mì chuà Canh trứng Khoai tây chiên gỏi tôm hùm não 三国志 女 pad thái 鉛筆の濃さ Canh bí xanh 江苏省事业单位招聘 báp lobster ทำอะไรได дандадан аниме смотреть 都立武蔵中学 đậu phộng xào thịt gà tự chế lắc tay Mẹo vặt 市川九團次 五島 Món nhậu ngon ต วหนอนป ถนน กระป 洗濯バッグ แอแบค แนะนำน ำหอมแบรนด ะไระะำพ สำเน ทำแ banh phong tôm vit rang hoành thánh tôm COM CHIEN làm salad đậu hủ 中年男的異世界網購04 Banh bông lan kĩ năng ếch xào gừng お風呂 目地 カビ cá tàu hủ mỡ đường lam gio heo chien để จร ญ 12 nau hu tieu tự làm bánh 男生 手冰 オリジナルグッズ おしゃれ lam gio heo nau du du gà hấp gừng æ ç ƒçº náºp 手縫い 甚平 miễn bánh cuốn リッチモンドホテル tẩy da chết hình vẽ แรงบ 朝日自然観スキー場 Vả cach lam banh nep က 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和取り扱い mực xào mặn 법류서적 อำนวยการแสดง バスドラム คำนวฯปร プロペラボート ラジコン bánh cookies 同步带 xôi lá nếp エコー リバーブ 違い Bày アンダーアーマー シューズ チャート 國福 hạt sen โปรแกรมเข ยนเกม ghẹ rim mặn 伊良湖 廃墟 คำนวนสวนส ง 鑶玭Tr鐡 làm chè chuối cơm nấm lòng heo xao คลาสส กโกลด bún xào chay ナスティーク 山脇正雄 ルクセンブルク 観光 แสดงเส арлекино скин майнкрафт การต อยกระสอบทราย 園芸資材 Lẩu tôm 同じマンションのご近所奥さんと canh tôm khô ด อ rán trứng コンクリート標準示方書 比熱 スプラ1 チャージャー 練習方法 giấy vệ sinh chả giò cốm 本妙寺 長岡市 chè nếp quế