Một nồi cà ri to thơm phức sẽ làm bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn đó!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột cà ri 100 Gr

• Khoai tây 2 Củ

• Hành tây 1 Củ

• Bí đỏ 150 Gr

• Thịt nạc đùi 230 Gr

• Nước một ít (1l)

• Ức gà 2 Miếng

• Bơ một ít (Một ít)

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Hương thảo khô

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Sơ chế rồi thái khoai tây, hành tây và bí ngô thành khối nhỏ.

2

Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít hành tây rồi bỏ thịt vào xào qua. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào xào khoảng 2 phútĐổ nước xâm xấp rồ.i đun nhỏ lửa trong 15 phút.

3

Trong lúc chờ đợi, bạn chuẩn bị sẵn cà ri nhé! Trộn bột cà ri với nước nóng cho đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.

4

Cho phần hỗn hợp vừa trộn vào nồi, để sôi thêm một chút rồi tắt lửa.

5

Ướp thịt gà với bơ đun chảy, muối, tiêu và lá hương thảo.

6

Nướng gà trên vỉ cho đến khi chín vừa, hơi ngả màu nâu như trong hình là được.Nếu không thích nướng, các bạn có thể rán gà nhé!

7

Múc ra đĩa và thưởng thức thôi nào!Món cà ri gà nướng này mà trộn ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn các bạn nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)