: - Bí đỏ cắt miếng mỏng vuông khoảng 2,5cm x 2,5cm - Đậu đũa cắt khúc bằng 2 đốt ngón tay - Đậu bắp cắt xéo làm 3 níu trái lớn , có đậu bắp non nhỏ thì để nguyên trái - Khổ qua bào mỏng - Tất cả các thứ trên đem luộc vừa chín , sau đó bỏ vào tô nước đá ngâm 15 phút cho giữ được màu tươi. - Tôm hấp chín , bỏ chung nấu cari với nước dừa và bịch cari Thái. - Nêm gia vị vừa ăn, cho
Cà ri Pinakbet (món Philippine)

Là một món cà ri ngon và bổ dưỡng với nhiều loại rau củ kết hợp , khi bạn đã quá ngán với các món càri gà , heo có thể thử với món này ...


Nguyên liệu :
_ Tôm tươi : 500 gram
_ Càri thái màu đỏ hoặc xanh : 1 bịch
_ Đậu bắp : 300 gram
_ Bí đỏ : 300 gram
_ Đâu đũa : 300 gram
_ Lá rau quế : 100 gram
_ Khổ qua 2 trái .
_ Gia vị : Muối , đường, sa tế
_ Nước cốt dừa : 1 tô canh

Thực hiện :

- Bí đỏ cắt miếng mỏng vuông khoảng 2,5cm x 2,5cm
- Đậu đũa cắt khúc bằng 2 đốt ngón tay
- Đậu bắp cắt xéo làm 3 níu trái lớn , có đậu bắp non nhỏ thì để nguyên trái
- Khổ qua bào mỏng
- Tất cả các thứ trên đem luộc vừa chín , sau đó bỏ vào tô nước đá ngâm 15 phút cho giữ được màu tươi.
- Tôm hấp chín , bỏ chung nấu cari với nước dừa và bịch cari Thái.
- Nêm gia vị vừa ăn, cho sa te vào níu muốn ăn cay
- Nấu sôi cho các thứ trên vào nấu chừng 5 phút rồi bắc xuống dùng nóng với cơm hay bún quá ngon ...
( Muivi)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

ô ruột nướng cá diêu hồng với sả Đô Tra vai ngon chộn canh ca kieu thai hu Đuối canh cải thảo Vi宄勫檼 can mộc đảo mì ngon Cua Biển Cach lam bun Cha cach nau xoi ngon thịt bò đọc quà tẠng tom cang nuong tận dụng đồ cũ rượu Bọt nom du du tai heo Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 các món bún xôi nướng Gà xào mè CÃ Nuong trò Đài Loan thÆ á c trứng gà trộn ca kho ca Bồ cach lam tep bac rim dua nhã môi Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu matcha Bánh Kem Điều cach nau nuoc que tao do cách rán nem giòn măng Vit nau chao Cơm sai lầm khi nấu thịt snack rau củ banh chuoi chien ngon Trứng chien 花生汤 Canh kim chi Chay luoi làm đậu hủ Cha gio Sắc co cẠm thẳng tac xi muoi ngon công thức bánh hình người tuyết cánh gà chiên sốt chua ngọt văn nau bo khoai lang chiên Chao ga kem que trà i cà y 4 món ốc hương xào chiec bất Nóng quá Thanh nhiệt lúc nếp cẩm nấu sữa chua bánh thuẫn thiên nga Chien xôi đậu xanh lá dứa mực xào cay thịt cốt lết chiên xù soup nấm cá chép chưng tương dừa xiêm chiên cá Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng muc tuoi Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ dua bo toi Ke cupcake nho khô cach lam mon thit ga sách bò hấp gừng ngheu hap sa ot bánh khoai nướng cach lam cha que cha nặn bánh hình thiên nga nau pho sot vang oreo Cách rút xương cá lóc nhanh cach lam khoai lang duong Bánh bao chiên tôm hấp sả lá chanh cach lam suon heo dut lo spaghetti gà món canh ngon măng tươi tủ nà u là u cha lua Mon cach củ đậu xào thịt bò chè bắp nếp trá Ÿ Chua gan bo kho đậu Che xoi nuoc cach lam ruou tao tai heo ngũ vị gà chien nestea