Với mùi thơm của cà-ri hòa cùng vị béo ngậy của cốt dừa khiến món cà-ri gà của bạn rất là hấp dẫn . Chỉ nghe mùi thôi là đã thấy hấp dẫn rồi.
Cà-ri gà

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ hành tây
  • 1 củ khoai tây
  • 1 gói cà-ri vàng của Thái
  • 1 gói cốt dừa
  • 2-3 miếng ức gà hoặc đùi gà
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếu mua đùi gà thì Lưu ý cắt thịt gà như hình, trong khi nấu có thể kiểm tra thịt.
  • Sau đó ướp với bột ớt, nước mắm, chút bột canh, chút hành củ giả nhỏ.Cà-ri gà 1
  • Chảo cho tí dầu, để hơi nóng…Cà-ri gà 2
  • Cho hổn hợp paste vào và chút nước cốt dừa đã pha vào, trộn thật đều tay….
    Cà-ri gà3
  • Cho đến khi nào nhìn thấy váng dầu nổi lên (chừng khoảng 4 phut) thì cho hành vào, đảo đều tay.
    Cà-ri gà 4
  • Khi hành cũng xem xém chín thì cho hổn hợp gà ướp vào, lửa lớn, đảo đều tay.
    Cà-ri gà 5
  • Kiểm tra thịt gà (nhất là khi nấu với đùi) bằng cách kiểm tra lại phần đùi đã được khứa lúc đầu cho đến khi nào thấy thịt gà không còn hồng và xăm đũa được thì thịt gà đã tương đối chín bên trong. Cà-ri gà 6
  • Lúc này cho khoai tây vào.
    Cà-ri gà 7
  • Đảo khoai tây cho đến gần chín thì cho hỗn hợp nước và nước cốt dừa pha còn lại vào nồi/chảo xăm xắp thịt…
    Cà-ri gà 8
  • Và vặn hơi nhỏ lửa, chuẩn bị sẵn quần áo đi tắm vì chắc chắn mùi cà ri lúc bấy giờ bám vào người rất nhiều…(nghe mùi ăn thì ngon chứ mang theo đi ngủ thì rất khó chịu)
Cà-ri gà 10

Cà-ri gà

  • Khoảng 20 phút thì dọn ra ăn.
  • Nếu nơi nào có thể mua được lá cà-ri bỏ vào nấu thì càng ngon. Nhà không đi chợ tuần này nên không thể trình bày y hệt như trong bìa quảng cáo cà-ri paste. Nhưng…ăn thì chắc chắn ngon hơn cái cách hướng dẫn phía sau bao bì…

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo ca ri hai san ca ri ga ngon mon ca ri ngon

鮭 アヒージョ レシピ Xéçª アジアパシフィックバンタム級王者 Mì tôm xào หลอดไฟ โซล าเซลล VỊT om 緊張型頭痛 お風呂に入ると治る cháo thịt băm Bún gà gỏi cóc Vitamin C bảo vệ da vui vẻ Bánh bèo cá kho thịt フレスコ 年末年始 để nam giới bánh người tuyết 央視評論員 王鴻薇 bánh tai yen 2010年纽约大学学费 cá cơm kho 原付2種 xuc อ โมจ ห วใจ TRUNG må å quận bình thạnh แขวงบ งก ม 宮城県 市街調整区域 cảo chỉ chiên 芯地 อย าเล นก บความร ส ก bánh gato グラフ信号処理 本 おすすめ ặc thịt nướng chay tương đen Tép xào cây xanh khoai tay boc tom ラーメン構造 計算 洛宝 下载 đất sét nắp Ca ri Gà cái trứng vịt muối казино в майнкрафт tỏi 팰월드 노ㅗ후화 설정 quả chuối hủ tíu xào ฐานเสาไฟสนาม Bún nước lèo đậm đà hương vị công thức bánh đa kê Встановіть вузол рухомої สม ทรสงครามทายอ エコまち法とは カスタネット 官能性交レズクリニック動画 cải thảo cuộn mát lạnh bánh dứa bằng NÃm 洗濯防水パン 鍋敷き 籐 ถ ก náºp miễn 竹渕賢一 bánh mỳ nướng สม ทรปราการก บกร tự làm chả cá naロードスター オルタネーター xào rau muống xôi lá nếp mocktail dưa chuột Tôm kho tau dưa món アンダーアーマー シューズ チャート 蓋蓋蟲 网络小说在线 ghẹ rim mặn คำนวนสวนส ง 山脇正雄 มอบอำนาจจำนอง เกณฑ การขอเพ มวงเง sốt cà смотреть аніме дадан 手縫い 甚平 lẠt ギン目で睨みつけ tẩy da chết Trà tắc консультант дивитись Vả TrÃÆi キャベツ 高騰 trang trí viền đĩa 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和取り扱い là cua Thịt kho trứng 入れすぎ bò ngâm mắm cải củ snack khoai tây 陸奥湾 ホタテ採苗調査 bánh gừng paté とりで骨盤整骨院 二年级语文下册单元阅读考点 món mực cốc tai cá bống 레드 야동 Bánh chao Loại bỏ 大岳台とりもと 101号 新宿横丁 ラーメン 瑞笑 秋天 科學 عدد فارسی Chả gio Xứ trà 技大