Món ăn này vừa no con mắt, vừa ngon miệng, lại rất dễ dụ khị trẻ con. Có thể dùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon cả. Cà ri gà ngũ sắc
Cà ri gà ngũ sắc

 

Nguyên liệu cần có::

- 01 má đùi gà cắt miếng vừa ăn

- Hạt đậu trắng, hạt đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt, hành hoa mỗi thứ một ít

- Gia vị cà ri bơ

- Hạt nêm, hạt tiêu xay.

chuẩn bị sẵn:

Thịt gà ướp với cà ri bơ, hạt nêm và tiêu bột tối thiểu trong thời gian 30 phút, thường mình ướp từ tối hôm trước để buổi trưa hôm sau chế biến

Hình các loại rau đi kèm: hạt đậu trắng, cà rốt cắt miếng vừa ăn, hạt đậu Hà Lan và ngô ngọt lấy từ ngăn đá, hành hoa cắt nhỏ. 

Cách chế biến:

  - Sau khi phi thơm hành thì cho gà đã ướp vào xào săn     - Gà thấm đều gia vị và hơi xém mặt thì cho các loại rau củ vào (trừ hành hoa) đảo thêm 2 - 3 phút cho thấm gia vị     - Đổ nước xâm xấp mặt thịt và đun đến khi sôi thì giảm bớt lửa đến khi thịt gà chín mềm (thường chỉ 15 phút). Tùy khẩu vị mỗi gia đình, có thể dùng nước cốt gà hoặc kem tươi sẽ ngậy hơn.    - Trước khi tắt lửa, cho hành hoa xắt nhỏ vào đảo đều và cho ra đĩa thưởng thức    Phần này cho bố mẹ     Phần này cho con   Mách nhỏ: 

- Ngoài các loại rau củ trên, có thể nấu cùng khoai tây nếu thích.

  Mong các bạn và gia đình bữa ăn đấm ấm!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh flan gato Bánh gio Nét đặc trưng của người dân chân gà chiên cay hà nh banh ca rot ngon may vÃ Æ úc cháo hải sản nấu bầu siro man măm ruôt thịt xay hoa mon chinh Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt Cay nồng ốc xào đập trôn Món Cuốn nóng hổi cách làm mứt tết Quận nấu cơm nau xoi ngon cach lam goi xoai bánh dâu tây Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền salad đậu dãƒæ banh cuon kem bo Vịt quay và sinh Bị thịt bò kho xì dầu hành tây muối chua cong thuc kho ca Tổng cục Du lịch banh mi nho que Cách làm vệ sinh thớt gỗ cai xoong tiết kiệm chi tiêu Banh mi phap dạ dày xào thơm Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc làm trứng hấp tôm rim nước dừa muoi thanh cua cá hồi cuộn gà chè sen cách làm thịt xay bọc trứng chiên Câu Cún Khang Ngọt mát chè xoài mực nướng muối ớt trữ banh khoai mi hap Giả bap ham xuong bo bam xuc banh phong tom mon che xoai cách làm thạch rau câu lam ga nau chom chom Muối Chua bồn bồn com chien kim chi bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông viên thịt chiên lẩu tôm chua cay cách làm spaghetti nghêu nama mon cÃƒÆ muoi rau cu chân gà chiên nước mắm tỏi táo chiên tôm rim nước cốt dừa xa lach tron sua chua cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh măng Cá viên chiên nấu với măng và cà lẩu sa tế bò viên Mắm tôm lam luon om chuoi va dau Bít Tết com chien lam bun vit ngon thuc don mon ngon ngày sườn nướng cay cha gio bi do ti chả đậu phụ cach lam ga tre nuong ngu vi huong mat ong Món Chà muffin vanilla xoai lẩu ếch co hu dua xao canh bò viên nấu khoai cach lam lipton chanh đồ chua oc cho thit xong khoi lam goi muc chua cay Bánh tổ trong ngày Tết của người mì ý sốt cà chất vàng ô waffeln dau tay cá diêu hồng chiên giòn Cu bò Thủy mon nuong ngon sup nui Phóng cá nục kem da bao tra sua thom ngon Trung bac thao Gỏi hến trộn cóc cơm lươn nhật món trứng tráng cơm gia đình banh mi nui xúc xích nước dưa hấu Hội tên