Thời tiết chuyển mùa, mưa nắng thất thường khiến cơ thể bạn mệt mỏi, món cà ri gà bổ dưỡng sẽ bổ sung năng lượng giúp cả nhà bạn ăn ngon và luôn thấy khỏe mạnh. Cà ri gà cay ấm
Cà ri gà cay ấm

Nguyên liệu gồm có:

2 củ hành tây, xắt nhỏ

Vài nhánh tỏi, băm thật nhỏ

1 muỗng bột cà ri

2 muỗng đường đỏ

200 ml nước dùng gà

2 muỗng xì dầu hoặc nước mắm

600 gr thịt gà thái miếng

3 muỗng bột mỳ hoặc bột ngô

  Thịt gà thái miếng vừa ăn, bạn có thể dùng thịt ức gà cho dễ lọc xương

Cách chế biến:

 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành vào xào trong 2 phút. 

Cho bột cà ri vào chảo hành đảo thêm 30 giây. Nêm xì dầu, gia vị, đường và cho nước dùng gà vào nấu sôi

 

Cho thịt gà vào tẩm bột và rán qua.     Khi bên ngoài gà đã chín tới thì cho gà vào chảo hành cà ri đã đun.

 

Thêm nước. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun cho đến khi nồi cà ri sánh lại là được

  Múc thịt gà ra bát, ăn nóng với cơm
 
  Thêm hành lá và ớt tươi, ăn kèm sữa chua không đường nếu bạn thích

 

N.D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

quả cach lam trung ca chien hủ tai ngao xÃƒÆ o nước mắm gừng chấm cá Cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng cach lam trung cha cua cach lam trung duc thit bo bam làm tranh giấy công thức cật heo xào hành tây mon ngon tu mang cach lam trung hap tom Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Thịt trứng món thịt chua cach lam trung sot me nấu cơm nấm thịt bằm tôm chiên sốt mayonaise cach lam trung vit lon chien giò heo ngâm nước mắm bi do ham keo day tay tuoi Món trai trai bánh cuộn tôm cua hâp bún riêu ngon Món ăn cach lam tuong cham goi cuon ngon rẻ rong biển sốt cay cô bé banh flan chocolate Cach lam dau hu xôi vò dễ làm Làm sao để biết sữa ong chúa thật hay thap cach lam vịt nau mang cach lam che xoai ngon Tự may túi quai đeo trẻ trung my trung tron thit sandwich cho bé cach lam vit quay Bac Kinh vật Gà ác suon rim mat ong tom om cui dua che chuoi khoang lang tim S廕畚 廕雷 Quyến canh mít nấu lá lốt nẩu cháo cach lam thach hoa qua mứt khoai salad đậu phộng Bánh mì tươi sốt mì ý cach lam thit nuong ngon cach lam xoai ngam chua ngot hy lạp cach lam tiramisu kieu moi ca tim sot nuoc tuong ngon PHI Rủ súp lơ san hô goi bap cai Thương nhau như mực phủ trộn xoài thit bo kho gung Bông cải công thức hủ tiếu thịt viên đậu hũ rán cach lam xoi bap vân cách muối dưa mứt quất hồng bì ngon nui cách bảo quản rau thơm list cach lam suon rang muoi gan luộc trộn gỏi cach lam xoi ngot cách nấu bún ốc công thức kho quẹt cach lam xuc xich nÃ Æ bánh qui chocolate tôm xào bún cach muoi chua shushi cach nau xoi lá dứa thịt gia cầm cach lam toi den bang noi com dien nuoc pho vịt úp thau mì căn ăn chay Thịt sốt cà chua nước củ sen Benh Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon socolate lam bun tuoi da heo chien giòn lợi ích sức khỏe khoai tây não da nui xao thom ngon món ngon lạ Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết Gan bò salad bò ca ngu kho cach nâu canh măng Banh canh cua salad cà chua cach lam tom chay sot nam 20 11 Thịt xiên nướng coca cola kho cá nục cá ngừ kho tỏi chẠngon An chay gà om nấm thịt gà rang lá lốt