Một món ăn chế biến giản đơn nhưng ngon và hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng làm món cà ri bò măng tre cho gia đình thưởng thức nào các bạn.
Cà ri bò măng tre

Thành phần

  • 1/2 hộp măng tre
  • 1 cúp nước cốt dừa
  • 1 muỗng tương cà ri đỏ
  • 2 muỗng nước mắm
  • 250 g thịt bò xay
  • 1.5 cúp nước

Hướng dẫn

  • 1. Cắt măng tre thành miếng nhỏ theo chiều dài.Rót một nửa nước cốt dừa vào nồi lớn, để nhiệt độ thấp hay vừa. Thêm tương cà ri đỏ vào. Khuấy liên tục cho tan cà ri. Hạ nhiệt độ nếu hỗn hợp sôi quá.
  • 2. Khi thấy bọt đỏ nổi lên thì cho thịt bò xay vào. Quậy cho cà ri áo lên thịt bò.
  • 3. Khi thị bò chuyển sang nâu thì cho măng vào. Xong cho phần nước cốt dừa còn lại, nước và nước mắm vào. Để cho sôi trở lại. Ăn với cơm nóng.

Thông tin thêm:

Nếu dùng măng tươi thì phải xắt nhỏ, luộc, xả và để ráo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh giò nhân túi Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ bo sot vang ngon cach lam banh cookies chiếu 2 món ăn khai vị món ngon mùa hè tom non bê Cách làm chè chuối vịt kho Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam chè ngon mứt trái tắc snack khoai tây chiên giòn xào dau phu xao rau cu công thức cá bống kho nước dừa MÓN CHIÊN cach lam cha gio nam tuyet goi ga bữa trưa công sở canh măng sườn nau che dau xanh Món ngon ngày tết lựu Dừa mẹ BUN RIEU làm cơm lươn banh da xuc nam bo bia chay bức tranh vị Kim chi tỏi tự may ví rán che trai cay chè trôi nước mè đen Ham gio heo cút các món ăn vặt banh trung tra xanh ngon cach lam cha com boc tom Lưu ý cach nau sứa trục thịt heo quay om bí nhồi thịt Quay mon trung quoc công thức bánh nếp táo tàu nấu cháo với chim cút rÆ á u bẠp bánh xúc xích khoai lang Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em chú Nhái cơm ngọt vị đồng quê Nghệ món bánh chuối công thức soda chanh dây tuộc So xao me Bí quyết xào rau thật xanh cach nau bun thai ngon bún trộn tôm rau củ thit ba chi xao thom ngon Sữa chua hoa quả pizza ga cá chiên bông lan trứng tự làm chè trôi nước thịt kho dừa già cach lam bo nuong nhat ban cá rô kho tộ cách làm sữa chua nha đam sinh vật lạ nhà hàng Đình bánh dừa nướng Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình gà ác gà kho rượu tôm vỗ các món cơm ngon bánh ngô tôm Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cach lam cai chua đưa làm trân châu mam ruoc kho nuoc dua ngon Canada dum cách làm bánh mỳ cách làm caramel chai mo mien xao thit bam Dua Leo muoi tiết Đá gà chọi bÃƒÆ nh pancake Cán cong thuc banh cupcake Thạch cách làm thạch tàu hũ ki cuốn Quốc xào tôm thịt nướng sinh tố dưa nướng thơm banh da lon la dua Xéçª thịt heo om ngũ vị lam banh trung thu Canh rong biển váng