Món ăn đậm đà, cá mềm chín tới, vị ngọt tự nhiên quện với nét cay thơm của tiêu và ớt Cá nướng xì dầu
Cá nướng xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram phi lê cá
- 100 gram nấm rơm
- 100 gram rau cần
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng súp nước tương
- 1 muỗng cà phê đường
- ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt băm
- ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu
- 1 muỗng súp dầu chiên

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn:

- Nấm rơm gọt, rửa thật sạch, rau cần cắt khúc ngắn, tỏi đập dập

- Cá cắt khoanh khoảng 1cm, ướp với hạt nêm, tỏi, tiêu, đường và nước tương

- Đặt chảo lên bếp, cho nấm rơm vào xào chín, cho rau cần vào, trộn thật đều

Cách chế biến:

- Thoa dầu lên vỉ nướng, xếp cá vào vỉ, bỏ lò khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng rưới thêm dầu cho cá không bị khô.

- Khi cá gần chín, rưới nấm và nước xào lên, nướng thêm khoảng 5 phút nữa.

Trình bày: Bày cần tây ra đĩa, cho cá nướng xì dầu lên trên, dọn ăn nóng.
  Theo Tìm nhanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mai ngô bao tử gà kho mon com Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội pizza cach lam lau nam chua cay lam canh chua cua nau mang bánh canh nấu trứng cút quả sot cam đậu rán xào thịt heo lách luộc bắp bò Cach lam mien long ga tom tai chanh Bánh bảo mon banh trang cuon tom thit nấu canh hến với rau muống nâu bánh canh cua cacao cang cua bach hoa Nau an Ngon Hang Ngay lộ lam dâ ua sinh tố quế mì ý sốt tôm tươi trang tri banh lau oc Se Cây thông Chao Tom lan canh khổ qua thịt lợn Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở Nấu nui ngon nước ép dứa nem lụi bánh gà Vua sushi cà gà luộc ăn với cơm be nuong cách làm bánh khoai tây cach lam tea cake Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma nấm bào ngư xào sả xôi nếp trái cây mon ngon moi nay quả táo cách làm bánh tráng Anh Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh cach lam mi lanh Han Quoc xoi thap cam canh Gà xổi Cách bày trí mâm ngũ quả đẹp cho ngày sốt chua ngọt thịt heo com nieu pana cotta chè trái cây hạt sen cach lam rau cau dua tuoi hải sản chiên muối kim chi nấu ngao cach lam suon sot xa xiu lườn gà nướng rau quế xương cá sandwich kẹp kem chiên giòn lê chưng mật ong Trâm Phạm đen banh chuoi chien bánh sữa chua Chà y muối công sở Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm Khoai tay chiến tình cach lam xoai dam cupcake vani mam thai Cạo vỏ gừng siêu nhanh món ngon gỏi gỏi bưởi mắm ruốc tôm kho mon thit vit việt nau che con ong World hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà nộm cá khô am thuc ha noi chè trái cây gia ngó hÃu thoi trang thịt bò Trung Quốc ẩm thực huế May và làm chả tôm xao tom quan banh xeo ngon ha noi cach lam banh khoai mi ngao duong túi đeo chéo xứ mường nước mắm gừng chấm ốc chiên xôi là sen ga Nướng cach lam banh quy thuc uong cocktailngon cach lam banh dua bánh bột lọc cách làm su hào muối Kale huong dan lam xuc xich tôm chiên xù