Gam màu bắt mắt từ thực đơn đặc biệt dành cho đêm Trung thu sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi làm thừ món Cá nướng salad xoài nhé.
Cá nướng salad xoài

Thành phần

  • 400 g cá thu
  • 1 quả xoài xanh hay xoài chín thường
  • 4 củ hành tím
  • 1/2 thìa cà phê bột nghệ
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 quả chanh
  • 2 thìa cà phê đường
  • muối
  • dầu chiên
  • muối ớt

Hướng dẫn

  • 1. Cắt cá thu thành bốn lát đều nhau.
  • 2. Cho cá vào tô, thêm bột nghệ, hạt nêm, ớt bột và 1 muỗng súp dầu chiên, ướp đều cho thấm khoảng 10 phút.
  • 3. Cho cá lên vỉ nướng hoặc rán vàng trên chảo không dính với ít dầu chiên.
  • 4. Bóc vỏ hành tím, thái lát mỏng. Hoà tan chanh với đường, ít muối, cho hành tím vào trộn thật đều. Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ.
  • 5. Dọn cá ra đĩa cùng xoài, hành tím ngâm chua, dùng kèm muối ớt, chanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đậu phụ kho thịt ba chỉ mon chao ga hat sen cua chien gion cach lam cốm dẹp kem dao sua chua ngon chà bà pudding cacao tom chien sot chanh day tự làm kem tươi bourbon Bun rieu bà cà cơm rang dứa cua bể dung t² lam dua cai che bot san nem rán xôi xéo bằng lò vi ba đui trứng gà ngâm nước tương tom lan bot chien xu khung trang trí Tuyết Nguyễn Cá nục kho tỏi ớt Canh bầu lam pa te quận sơn trà công thức trứng chiên trứng cá hến Hành sinh tố dưa hấu mix ổi Trứng cá hồi cha dau thit hạt dẻ hải sản sốt đậu khoai từ Goi qua dep cap thit bo cuon pho mai Ram cuon cai Thịt Bò luc lac Làm kim chi cà nâu nhồi chả cách làm muối tiêu cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon làm bánh chocolate nộm giá xay sinh tố bơ chuối bí ngòi rán thịt Bí quyết để hạt sen dùng được lâu tôm xốt me đuôi bò các món rẻ tiền mà ngon đậu phụ non sốt chua Bún nấu thả Mũi Né thịt heo hấp khoai chả thịt gà lá lốt nộp cach lam khoai lang nuong tieu mon banh bong lan tìm nau canh rau ngot banh ran dạ dày hầm gan liệu pháp nghệ cam thảo Sài Gòn xa ot 2 cách làm mới đậu que luộc vừa ngon huong dan lam banh bong lan sa lát bí ngòi bạch tuộc nướng đá cuội Hà Anh cocktail kiwi đậu săng sức khỏe đậu ban sởi lam cÃƒÆ Chao huyet gà khó sả bánh cookies hạnh nhân kem va ni mì ý sốt bắp cháo trắng giò heo sóc sườn nấu ca ri mì tàu cách làm mứt dừa ghe hap bia vung tau banh it nhan dua ngon công thức chè mít sữa dừa Cach lam cach lam cha ca ngan dưa muối xôi bọc bánh gấc kem cây oreo vit uop chao Đơn Lau cháo đậu xanh thịt gà dưa hấu trộn thịt ba chỉ sốt mật ong ca phe trung ngon cách làm bánh chuối quả cầu ca chem chien làm bánh dừa Tôm rim mệ cháo chim câu Sườn non công thức tương ớt salad đậu hà lan nước ép táo cần tây kèo cách làm nước sốt tỏi ốc hương nướng ớt cải bắp xào thịt bò làm nấm xào sa tế lẩu miền Tây cháo trứng thịt heo bằm Cải trắng cá nục hấp cuốn bánh tráng