Thịt cá ngon ngọt hòa quyện với hương thơm của lá sen cộng thêm một chút cay cay của ớt tạo nên mùi vị đặc biệt của món ăn . Hãy cùng monanngon.biz học cách nấu món Cá nướng muối ớt này nhé !
Cá nướng muối ớt

Thành phần

  • 1 con cá tai tượng
  • 2 trái ớt sừng
  • 6 trái ớt hiểm
  • 2 lá sen
  • Bánh tráng mè
  • Muối hạt
  • Ớt bột
  • Dưa chuột
  • Xà lách
  • Cà chua
  • Xốt mayonnaise
  • Bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Nướng vàng bánh tráng mè, sau đó giã nhuyễn thành thính. Ớt sừng và ớt hiểm giã nát.
  • 2. Cá làm sạch rồi khứa 2 bên mình cá.Cá ướp với 2 muỗng thính, 1 muỗng muối hạt, 1 muỗng ớt bột, ớt sừng và ớt hiểm giã, 1 muỗng bột ngọt 2 muỗng xốt mayonnaise sau đó để thấm.
  • 3. Dưa chuột và cà chua thái lát. Lá sen lau sạch, để ráo.
  • 4. Cá gói vào lá sen,rồi lấy giấy nhôm bọc bên ngoài, cho vào trong lò nướng chín ở nhiệt độ 250 độ khoảng 20 phút, khi cá vừa chín, mở giấy bạc, rồi cho cá trực tiếp trên bếp gas tiếp tục nướng để cá được ráo và thơm.
  • 5. Cá nướng muối ớt ăn kèm xà lách, dưa chuột và cà chua, chấm muối ớt chanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cúc keo canh hải sản nấu su hào pho mai ngon thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn nấu chè sữa với táo tàu tò sandwich cho bé lòng mề thịt bò xào chả mực am thuc Nồng xà sinh to dau tay Bánh pizza banh flan ngon cach pha nuoc cham cá hap roi khoai lăn bột chiên giòn cách làm chả giò miền nam Cách nâu chao mứt đỗ món hoa lam banh my canh cai be xanh canh gà Phủ ca ap chao xot bo dac biet Xo Cam nâu ăn ngon Dui ga ro ti những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate lam muc ro ti Món thai Nau cari ga Ð Ð Ñ m mì quảng cua chien gion Cá nướng thịt bò trộn gỏi Bí đỏ dạ dày hầm khìa đức hẠt sen bun kho cach lam chuối ngao đuong Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ trà o Trương Lệ cÃƒÆ úc dua chua bong thien dieu ca loc chien ngon Ăn chơi cach lam khoai lang ngào đường Bánh bao chiên nh nhà cach lam thit rim tieu mì ý chay kem sô cô la hành vi từ thịt bò Biến công thức bò khô trái tim bê thui bóp thấu cháo Thực phẩm an toàn canh tom muc chè hạt sen sương sáo ca kho tộ may vá Bánh canh Rau bi Miền Bắc làm bánh chuối nướng chè đậu cháo gà đổ thịt heo rán cha ca Để cách làm flan cha ca Ngõ chả ngô nam rom cho bÃƒÆ cổ truyền Khử Vừa đu đủ hanh tay cà mai hà lan rau cu 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu ca nuong di cho ấm ГЃ Đặt béo Bật văn hóa ẩm thực tẠm bánh nếp che mam Tái chế đồ đạc cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon coca cola thịt kho nấm và coca đơn bánh kem xoài