Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên. Món cá nục kho này ăn nóng bạn nhé.
Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ món cá nục ngon và hấp dẫn như cá nục nấu canh chua, mì kim chi xào cá nục,… nhưng có lẽ đậm đà và thơm ngon nhất theo như tôi thấy là món cá nục kho nước dừa.

Món ăn mang hương vị đồng quê giản đơn này giúp bữa ăn gia đình bạn luôn đầm ấm và thân thiết giữa mọi thành viên với nhau.

Cá nục này quá ngon và giàu dinh dưỡng nhưng không biết cách nấu thì sẽ rất tanh. Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫ các bạn cách chế biến cá nục kho nước dừa đúng cách nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

nguyên liệu cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ nguy n li u c n c kho n c d a

  • 1 con cá nục
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • 2 quả cà chua
  • Hành khô, tỏi, gừng, ớt, hành tươi
  • Gia vị: Nước dừa, nước mắm, bột nghệ, tiêu, dầu chiên

Cách chế biến cá nục kho nước dừa:

  1. Thịt ba chỉ mang rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn.Cá nục cạo sạch vảy, mổ bỏ ruột rồi mang rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.Hành, tỏi bóc vỏ khô, băm thật nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ rồi xắt nhỏ. Ớt xắt nhỏ.cá nục và thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c v th t
  2. Cho vào tô hành, tỏi, gừng, tiêu, ớt và nước mắm rồi cho thịt ba chỉ và cá nục vào ướp, nhớ xóc đều cho cá và thịt cùng thấm đều gia vị bạn nhé. Đợi trong 15 phút và nếu thích bạn có thể rắc bột nghệ lên trên.cá nục ướp thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c p th t
  3. Dừa đục để lấy nước, nếu có cùi dừa có thể thái lát thành các miếng.Cà chua mang gọt bỏ vỏ sau đó cắt hạt lựu cà chua.đục dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c d a
  4. Cho dầu chiên vào trong chảo nấu sôi, lấy cá, thịt cho lên chiên nhưng nhớ là phải gạt hết tỏi, gừng, hành bám trên cá và thịt ra bạn nhé nếu không sẽ bị cháy đen đó.cá nục chiên cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c r n
  5. Thịt và cá sau khi rán sơ qua thì trút cá và thịt sang nồi.Tiếp tục dùng chảo, cho dầu chiên vào nấu sôi rồi cho hành, tỏi, gừng vừa ướp thịt vào phi thơm.Sau đó đổ hành, tỏi, gừng vào nồi cá.cá nục kho thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c kho th t
  6. Xếp xem kẽ giữa thịt và cá ở trong nồi và cho cà chua lên trên.Cho nửa bát con nước vào nồi cá và đun lên, đun đến khi nước cạn gần hết thì cho nước dừa vào đun tiếp đến khi nước gần cạn thì thịt và cá chín mềm.Và bạn có thể thưởng thức món cá nục kho nước dừa rồi đó!Cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ C n c kho n c d a

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên.

Công thức này làm cho cá nục săn chắc thịt mà nước sốt lại béo, ngọt nhờ vào nước dừa tươi bạn nhé! Trời lạnh rồi, cùng cả nhà thưởng thức nóng món ăn này bên mâm cơm gia đình nào.

Bạn chỉ cần nấu thêm một món rau như là su su xào tỏi hoặc rau muống xào tỏi chẳng hạn để chấm với nước sốt là ổn nhé!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nấu chè đậu đen Nhớ canh chua bông súng cá sặc gà kho tẩm mè huong dan lam banh cupcake canh chua tôm sườn om chè viên trôi nước bánh cookies mềm móng giò om hoa hồi cach lam socola kem tuoi Sinh tố đau cac mon che mùi tàu nem chua nem nuong ốc nhồi hấp cách lam sung muối cong thuc lam banh bo hap món ăn ngon Cach Lam CA Kho Tieu Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cach lam banh gio chè khoai sọ đỗ xanh Tôm thịt súp ngô khoai tây bánh khoai vo viênkhoai tây viên Hợp xa lach dau phu chia sẻ mẹo vặt chè dứa mít húng quẠcach lam banh cupcake pho mai món sốt hủ tiếu xào goi rau muong trang sức khoai lang ngon cá điêu hồng chưng tương tương hột sữa chiên gà ham cha com nuong la chuoi ngon Nước canh măng chua nấu chả ca ch nâ u che ngô Pà te mướp hương xào húng quế rang tôm xoai dam chua chua cay cay cach lam ruoc trung ca ngon Sà huong dan lam kimbap uống trà cách nấu lẩu bò cach lam chao quay tom chay lam tương ban thịt gà hấp nep cam sua chua Ca Rốt giới trẻ Sài Gòn Sự hào cach lam cha dau hu quốc tế lam lau ca ngon cách làm tokoyaki Hàng Thùng lam xoi ruoc quán nộm ngon ở Hà Nội má ³ ngon com tam suon cha ca hoi xong khoi briochée làm chả lươn bánh bông lan trứng Mùi tàu vịt quay sốt cac mon pho xao mứt củ cà rốt banh cuoi chien salad thit bo ngon Sữa chua dầm Dâu tây cho bé bò cuộn nấm kim rán chả giò Làm Nem lãƒæ ãƒæ trái cây nhúng sô cô la lam banh ran thịt bò xào sinh tố dứa sữa tươi kem trứng sô cô la mon thit kho ngon cach lam mut gung lan dua Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào iphone tran banh canh ngon dừa tươi trộn tắc cơm nắm thịt cá ngừ sinh to socola ngon ngon hết sảy nhão pa tê trứng ốp thịt băm bánh mì cuộn trái cây mứt quả mơ xoai ngam nuoc mam ngon salad dưa leo mè đen banh cupcake cream chesse bánh bí đỏ Halloween món Tây trÃƒÆ vai tự chế quần short cach lam chocolate mousse chè bí ngô đậu xanh Cơm cháy Ninh Bình cach lam mut buoi tri ho trẻ cách làm chè chuối cốt dừa sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan hoa thiên lý tà c Độc đáo bánh flan dừa cô Mười