Món cá Nục kho giản đơn đễ làm, mang hương vị quê hương rất phù họp cho bữa ăn gia đình
Cá nục kho khóm

Nguyên liệu cần có:

Cá nục tươi: 600gr

Thịt ba rọi: 100gr

Thơm: ½ (một phần hai) trái

Mía : khoảng 15cm

Ớt tươi: 2 trái

Nước màu: ½ (một phần hai) muõng

Dầu điều: 2 muỗng

Đường, tiêu, hành lá, muối, ớt bột, nước mắm.

Dụng cụ

– Cá làm sạch.
– Ướp với ớt bột, 1/2m bột ngọt, muối, đầu hành lá.

– Thịt cắt cỡ ngón tay ướp đường, muối, tiêu, mắm, bột ngọt , Để thấm.

– Thơm xắt miếng dày , ớt cắt khúc, hành lá cắt khúc

– Mía chẻ nhỏ, cắt khúc vừa nồi, lót vào nồi đất.

Hướng dẫn cách làm:
  • Xếp cá xen thịt ba rọi vào nồi, thêm thơm, ớt bột, 1muỗng nước màu, 2muỗng dầu điều, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước mắm, đầu hành, tiêu, ớt tươi.
  • Bắc nồi lên bếp nấu sôi 2-3 phút cho thịt cá săn và thấm màu.
  • Cho thêm nước sôi ngập cá, đậy vung, nấu lửa vừa cho thịt cá thấm gia vị, cá mềm xương và cạn nước.
  • Dọn cá nục kho khóm ra đĩa, ăn với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca kho ca nuc kho ca nuc kho khom

che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu