Cá nục kho cà chua là một món ăn dân dã vị biển của nhiều gia đình. Miếng cá nục thơm phức, cay cay và béo béo ăn kèm với miếng cơm trắng nóng hổi và hấp dẫn.
Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình

Cá nục kho cà chua là một món ăn dân dã vị biển của nhiều gia đình. Món này mang đậm hương vị biển với miếng cá nục thơm phức, cay cay và béo béo ăn kèm với miếng cơm trắng nóng hổi và hấp dẫn làm sao.

Ẩm thực gia đình hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn tuyệt vời này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 500 gam cá nục
  • 3 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • Tỏi, ớt
  • Gia vị: dầu chiên, đường, hạt nêm, nước mắm, muối

Cách chế biến món cá nục kho cà chua:

  1. Cá nục đem rửa thật sạch, mổ ra bỏ ruột rồi cắt thành những khoanh nhỏ, để ráo.cá nục cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình c   n   c
  2. Hành tây bóc vỏ khô, mang rửa thật sạch rồi cắt thành những khoanh mỏng.Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.Ớt, cà chua mang rửa thật sạch.Ớt băm thật nhỏ còn cà chua cắt thành những múi cau nhé!
  3. Cho dầu vào chảo nấu sôi rồi cho cá vào chiên, lật đều các mặt sao cho chín vàng đều nhau rồi cho cá ra đĩa để riêng.cá nục rán cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình c   n   c r  n
  4. Vẫn dùng chảo đó, ta cho thêm chút dầu chiên vào đun sau đó cho tỏi và hành tây vào phi thơm, rồi bạn cho cà chua vào đảo đến khi cà chua mềm thì mới cho thêm các gia vị vào nhé, đó là: 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café muối, 1 muỗng café nước mắm, 1 muỗng café đường rồi đảo thật đều cà chua lên cho thấm vị sau đó mới tắt lửa.sốt cà chua cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình s  t c   chua
  5. Cho cá vào nồi, rắc ớt, hành tây, cà chua lên trên cùng với 1 bát nước dùng. Bật bếp lên và đun cho cá thấm đều gia vị. Để nước sôi khoảng tầm 10 phút thì nhấc nồi xuống là xong nhé!cá nục kho cà chua ngon cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình c   n   c kho c   chua ngon

Món cá nục kho cà chua thật dễ làm đúng không nào. Món này đã có trong thực đơn không biết bao nhiêu gia đình vì sự hấp dẫn và ngon tuyệt của nó đấy.

Sẽ ngon hơn nếu bạn nấu thêm một món rau như là rau muống xào tỏi, cải chíp xào nấm hương…

cá nục kho cà chua cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua - món ngon dễ làm cho gia đình c   n   c kho c   chua

Hy vọng bạn thành công!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách làm món ăn từ cá nục khác :)

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam thach thanh long thói sinh to ca chua ngon Ma bánh sô cô la kẹp pho mát đu Gio thu làm chả lụa bò nướng lá lốt Sườn ram banh cookies chocolate chips bánh bao chỉ thực phẩm kem chuối dừa chiên salad gÃƒÆ 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng đeo cu sen kep thit bơ dầm làm bánh pancake chăm hanh phi cháo cá lóc mon vit nau mang tham thịt rang chè vải đỗ xanh banh la cha tom ngon so muỗng cach lam com nam các món bánh ngon miền trung cach lam kem dau bao ngu mẠquả tôm hấp sả Lá dừa Ăn salad cÃƒÆ mien tron muc thom ngon gỏi khô cá đậu ván chao tom boc mia canh suon non salad cÃƒÆ chua bánh kem chanh dây cu kieu Thịt ga chiến nước mam cahc lam canh ca chua cay Nhiệt ớt tim mạch huyến áp cách nấu chè sùp lưỡi miền Tây chè trôi nuơc hoa qua cách làm gà xào cupcake kem tuoi cắm cách làm bánh nếp anh quốc muc rim sa te ngon vẽ tuyệt chiêu dua chua cac cá săc và mon an vat banh manlam oc nhoi bap nghien thái cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu gà nướng tỏi cach làm lẩu vịt cách làm bánh pudding rút nghệ tươi hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù thẠch nhà n khoài tây xào thịt bò hai sam bun mang chay Bánh đông lạnh hỗn mam ruoc cÃƒÆ ch lÃƒÆ m thanh gudetama Matcha Á Canh kim chi thit ba chi xao dau my kem que nho lam sushi ca hoi nghe xao luon Cách làm bánh kem cach lam mon thit ga 越南调料酒做香肠 Thit lon tàu hủ bò chiên Thiên là cua kho quẹt hướng dương Cá nục kho lòng heo banh oc que Bột nếp chè buoi bánh phô mai nướng banh cam Phà rau câu la dứa trứng cút mon ngon Về tăng cường sức đề kháng