Cùng thử sức với thực đơn tuy "khó nhằn" hơn một chút nhưng đảm bảo sẽ ngon tuyệt luôn nhé!
Cả nhà ngon cơm với thực đơn canh chua - sườn kho - đậu xào

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN MẶN:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Công thức sườn kho đường phèn không chỉ ngon đậm đà mà còn có hương vị là lạ, ăn kèm với cơm nóng là tuyệt cú mèo luôn!

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao


MÓN RAU:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Bạn đã bao giờ thử dùng bơ thay dầu chiên chưa nhỉ? Bơ làm món ăn vừa dậy vị, vừa thơm và ngậy rất hấp dẫn. Bạn nhớ khi nếm nêm chỉ cần thêm một chút muối thôi là món ăn đã vừa miệng rồi.

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao

MÓN CANH:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Canh chua đã trở thành một món canh vô cùng quen thuộc của các bạn miền Nam rồi, bạn có thể thử biến tấu một chút với công thức canh chua bằng một ít nấm xem sao nhé!

Cách làm món canh chua tôm với nấm:

- rửa thật sạch cà chua, dứa, đậu bắp, nấm và bạc hà, xắt ra thành từng miếng vừa ăn. Ngâm rửa giá cho thật sạch.

- Ngâm me trong nước nóng, lấy muỗng dầm thịt me ra. Lọc me qua rây để lấy nước.

- Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm nước vào nồi, đun đến khi sôi. Khi nước sôi, bạn nếm nêm gia vị vào.

- Đổ nước me vào nồi, thêm chút đường.

- Cho dứa, bạc hà, đậu bắp, tôm và nấm vào nồi, vặn lửa to. Đến khi nước sôi lần nữa, bạn tắt lửa, cho giá và rau thơm vào nồi.

Đi chợ cần mua gì:

Thịt:
- 500 gram sườn
- 200 gram tôm

Rau củ:
- 300 gram đậu Hà Lan
- 1 củ hành tây
- Vài cọng cần tây
- Lá bạc hà
- 1 cây rau xà lách
- 3 nhánh tỏi
- 1-2 cây bạc hà
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả cà chua
- 50 gram giá đỗ
- Đậu bắp

Khác:
- 100 gram nấm sò loại to
- 100 gram nấm sò loại nhỏ
- Một ít me chua


Một số món khác cho bạn lựa chọn:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Sườn om nước dừa thơm nức ngon cơm

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Lạ lẫm bất ngờ với sườn xào chua ngọt từ... măng khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn sườn hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon bap bo>xúc xích đứchom ngon">banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Nau chao bo các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim banh tart chocolate thom làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan