Cùng thử sức với thực đơn tuy "khó nhằn" hơn một chút nhưng đảm bảo sẽ ngon tuyệt luôn nhé!
Cả nhà ngon cơm với thực đơn canh chua - sườn kho - đậu xào

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN MẶN:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Công thức sườn kho đường phèn không chỉ ngon đậm đà mà còn có hương vị là lạ, ăn kèm với cơm nóng là tuyệt cú mèo luôn!

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao


MÓN RAU:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Bạn đã bao giờ thử dùng bơ thay dầu chiên chưa nhỉ? Bơ làm món ăn vừa dậy vị, vừa thơm và ngậy rất hấp dẫn. Bạn nhớ khi nếm nêm chỉ cần thêm một chút muối thôi là món ăn đã vừa miệng rồi.

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao

MÓN CANH:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Canh chua đã trở thành một món canh vô cùng quen thuộc của các bạn miền Nam rồi, bạn có thể thử biến tấu một chút với công thức canh chua bằng một ít nấm xem sao nhé!

Cách làm món canh chua tôm với nấm:

- rửa thật sạch cà chua, dứa, đậu bắp, nấm và bạc hà, xắt ra thành từng miếng vừa ăn. Ngâm rửa giá cho thật sạch.

- Ngâm me trong nước nóng, lấy muỗng dầm thịt me ra. Lọc me qua rây để lấy nước.

- Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm nước vào nồi, đun đến khi sôi. Khi nước sôi, bạn nếm nêm gia vị vào.

- Đổ nước me vào nồi, thêm chút đường.

- Cho dứa, bạc hà, đậu bắp, tôm và nấm vào nồi, vặn lửa to. Đến khi nước sôi lần nữa, bạn tắt lửa, cho giá và rau thơm vào nồi.

Đi chợ cần mua gì:

Thịt:
- 500 gram sườn
- 200 gram tôm

Rau củ:
- 300 gram đậu Hà Lan
- 1 củ hành tây
- Vài cọng cần tây
- Lá bạc hà
- 1 cây rau xà lách
- 3 nhánh tỏi
- 1-2 cây bạc hà
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả cà chua
- 50 gram giá đỗ
- Đậu bắp

Khác:
- 100 gram nấm sò loại to
- 100 gram nấm sò loại nhỏ
- Một ít me chua


Một số món khác cho bạn lựa chọn:

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Sườn om nước dừa thơm nức ngon cơm

ca-nha-ngon-com-voi-thuc-don-canh-chua-suon-kho-dau-xao
Lạ lẫm bất ngờ với sườn xào chua ngọt từ... măng khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn sườn hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

lam goi trung ga ngon cach lam nam chien Ẫmthực flourless orange cake nấm nhồi khoai sọ mÃy Vi峄噒 Nam Gỏi xoài canh mướp Các Món nướng PÃƒÆ te nấu canh mực leo Nướng ca banh chuoi ngon Ru Căn phòng ГЃo PHO Goi chua ngot cách làm đậu hủ các loại bánh ngon pha che soda gÃƒÆ kho hat de ruốc thịt Quên nau sua bi do thịt rang dГўu Than thit bo hap Món Nhật luong Món soup công thức mứt sen nấu lẵu sườn rang muối cá chép kho Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng Cang cua cach nau bun video oc nau chuoi dau gi脙虏 Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon cơm chiên cà ri xanh món Thái chiec vong xot cam Thịt bò nướng chan trung bang lo nuong BI DAO nghêu dồn thịt cach nau mi quang vit chả cá Bánh canh chả cá và giò heo quấn nhung mon salad ngon Cach nau pho Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây mien xao chay dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong