Một chút vị chua của chanh cùng với vị thơm ngậy của bơ sẽ làm mất đi vị tanh của cá.
Cá ngừ sốt chanh bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ngừ 350 Gr
  • nhỏ Bơ 1 Miếng
  • Chanh 1 Quả
  • cà phê Đường 2 Muỗng canh
  • Tỏi 1 Củ
  • Hành 1 Củ
  • nhỏ Gừng 1 Nhánh
  • cà phê Hạt tiêu 1/2 Muỗng canh
  • cà phê Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bạn rửa cá ngừ bằng chút rượu, để ráo nước rồi thái quân cờ. Sau đó, ướp cá với 1 chút nước cốt gừng. Cá ngừ sốt chanh bơ

2

Rán cá hơi chín và chỉ hơi sém vàng các mặt, sau đó gắp cá ra đĩa. Cá ngừ sốt chanh bơ

3

Sau khi chế biến xong cá bạn pha 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm và nước cốt 1 quả chanh thành một hỗn hợp chua ngọt vừa miệng. Cá ngừ sốt chanh bơ

4

Tiếp bạn phi thơm hành, gừng và tỏi băm thật nhỏ với bơ. Sau đó đổ phần nước mắm chua ngọt vào, nấu sôi. Cá ngừ sốt chanh bơ

5

Khi nước xốt đã có mùi thơm thì bạn cho cá ngừ vào, đảo đều cho cá thấm nước xốt. Nếu muốn nước xốt được sánh thì hòa 1 muỗng nhỏ bột năng với nước rồi cho vào đảo đến khi nước sệt lại là được. Trước khi cho cá ngừ sốt chanh bơ ra đĩa bạn nên rắc vào cá chút hạt tiêu cho thơm. Cá ngừ sốt chanh bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Tóm âmthực Trè æ½ lam banh khuc bach ngao chẠcà kho cay Thit heo kho trung cach lam pate gan mon ga ham dứa thơm cách làm chả cá tai heo ngũ vị cà tím om bún trộn gà bo beefsteak va khoai tay nghien RÃƒÆ mix nước ép cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien tron thân cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ bun măm cach luoc nang thịt hấp canh bí đỏ nấu mọc thực phẩm phấn chấn cà chua ớt sê boë kho bách nhật trà quế gừng hết xôi ngô miến củ cải muối Than bánh canh cua ghẹ Chung những món xào cá loc xao cha cu sen cach lam bo bia chay Chọn quả bơ ngon như thế nào