Cách làm cá lòng tong kho tiêu chỉ là công thức chế biến món ăn dân dã mang nhưng mang trong nó là cái hồn ẩm thực dân quê
Cách làm món cá lòng tong kho tiêu ngon dân dã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram cá lòng tong tươi
+ Tỏi băm
+ Nước màu dừa
+ Gia vị: mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt.

Cách làm món cá lòng tong kho tiêu ngon dân dã

Hướng dẫn cách làm: cá lòng tong kho tiêu

Cá lòng tong đem đánh hết vảy, cắt phần đuôi và đầu cá bỏ đi, moi ruốt rồi dùng muối xát vào cá sau đó xả lại bằng nước để cá sạch hẳn thì để ráo.

Ướp cá với chút gia vị gồm bột ngọt + đường + tiêu + nước màu dừa + một ít nước mắm loại ngon trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Bắc nồi dùng để kho cá lên bếp và phi thơm tỏi rồi mới đặt cá vào nồi.

Chế vào nửa bát con nước, chút đàu ăn và đun lửa lớn cho cá sôi.

Khi nồi cá kho sôi thì nêm gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi vặn nhỏ lửa để kho cá đến khi cá gần cạn.

Nấu xong thì tắt lửa và rắc hạt tiêu lên là món ăn hoàn thành.

ch làm cá lòng tong kho tiêu là món ăn hợp khẩu vị của phần đa mọi người vì vị đậm đà, giản đơn, ăn chung với cơm nóng thì cực kì ngon miệng, đặc biệt ăn cùng với canh có hương vị thanh nhẹ sẽ càng hợp hơn nhiều nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà che xoai cách làm bánh pancake Che Nếp khoai môn bột mì thịt sốt cà chua mu tat rieu cua phụ nữ rim 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối thiên món nấu salad nga món ăn cơm chè trôi nước cách làm thiệp mon nui các món mứtp?q= ngán"> ngán món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm má ³ ý Chi nộm nha đam tôm nạm chuối chiên mùa noel Giò heo cua chien gion huong dan nau xoi chả quế tĩnh tâm trà rẠmón cà cach lam tom rang goi gà luộc ca chua bi kem phô mai banh mi ngon gà kho coca cola hap xoi caramen hương trái cây là m mắm cá khoai lang tím công thức bánh quy hình ma món Thái luon nuong la dua ngon bông lan cuộn các món mứt Ăn vặt món nấu làm giả nhớ nồi cơm điện kim chi dưa leo Chạch đồng om cà xanh nom tai hoa chuoi ngon banh bong lan cách làm sinh tố dạ dày hầm ớt nhồi thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ thực đơn món ngon bún bò brazil hóa chất duong thot not bỏ đi long ga xao chè bơ xà y tết bố Chè bơ trộn nui mon chay vỏ bánh Cá lăn ruou chuoi cach nấu chè khoai mì xoi thịt bỏ túi da day món rán cún hoa thiên lý chính Làm bánh banh tra xanh chocolate Khô mực thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bim bim khoai tay Bun thit nuong ămthưc mon xao giấy Hướng dẫn nấu ăn list chẠxôi mặn mi xao gion làm kem đu đủ Xào bánh trung thu khoai tay nuong pho mat gà goi kim loại nặng gÃƒÆ có Quyến rũ đỗ đen kem ngon Keo cà rốt lá dưa