Cách làm cá kho mơ ngâm ngon tuyệt cú. Gói trọn vị ngon trong từng miếng cá với cá kho mơ ngâm. Ngon - lạ - độc đáo với cách làm cá kho mơ thơm ngọt, đậm đà
Cá kho mơ ngâm, Cách làm cá kho mơ ngon lạ cho bữa ăn đầu tuần

Khúc dạo hay cho món cá kho ngon đầy hấp dẫn! Một ngày mát trời như hôm nay và bạn cũng đang có ý định mua cá để chế biến món cá kho cho gia đình. Giữa vô vàn món ngon, thay vì phân vân và lúng túng lựa chọn hãy để mình gợi ý giúp bạn nhé. Nào, giờ chúng ta cùng đến với món cá kho mơ ngâm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá kho mơ ngâm:

  • 500 gam cá tươi (tùy chọn loại cá bạn thích như cá nục, cá thu…)
  • 10 quả mơ ngâm đường
  • 400 ml nước mơ ngọt
  • 3 cây sả, 1 củ riềng nhỏ
  • Gia vị: Xì dầu, nước màu

nguyên liệu cho món cá kho mơ ngâm cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? nguyen lieu cho mon ca kho mo ngam

Cách làm cá kho mơ ngâm dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là làm sạch cá rồi đem rửa thật sạch, dùng khăn sạch thấm khô.
    cá cắt khúc vừa ăn cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca cat khuc vua anCá là thực phẩm giàu DHA, ít chất béo và giàu chất đạm. Vì thế đa dạng hơn những món ngon từ cá là cách khéo léo để bạn bảo vệ sức khỏe các thành viên gia đình mình.
  2. Riềng cạo vỏ, thái lát mỏng. Sả bóc vỏ, cắt khúc 5 cm.
    riềng, sả cắt nhỏ cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? rieng sa cat nho
  3. Bước tiếp theo là sắp xếp các nguyên liệu vào nồi
    Phần đáy nồi là xếp riềng và sả phủ kín, tiếp là cá, nước mơ và trên cùng là mơ ngâm.
    xếp riềng, sả vào nồi cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? xep rieng sa vao noi
    xếp cá và mơ cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? xep ca va moThêm xì dầu với nước màu lượng vừa đủ để tạo vị và sắc cho món ăn. Đổ nước cho ngập cá và bắc nồi cá lên bếp để đun.
    thêm nước vào nồi cá cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? them nuoc vao noi ca
  4. Đun sôi nồi cá và giảm bớt lửa.
    nấu sôi nồi cá kho và giảm bớt lửa cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? dun soi noi ca kho ca ha nho luaCó một lưu ý nho nhỏ là bạn cần áng chừng lượng nước vừa đủ để cá chín mềm, nhừ. Không cho quá ít nước hoặc chia ra làm nhiều lần. Điều này vô hình chung món cá của bạn sẽ bị tanh và mất vị.
  5. Khi nồi cá sạn sệt, phần nước sốt sánh bám quanh cá. Bạn tắt lửa và cho món ăn ra đĩa.
    đun đến khi nồi cá cạn sệt cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? kho den khi noi ca can set

Một mùi thơm nức mũi hòa với phần cá thơm ngon, thoảng thơm riềng sả cộng với chua ngọt của mơ khiến hương vị ấy thật khó để bạn có thể chối từ đúng không nào?

cá kho mơ ngâm cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca kho mo ngam

Bình thường theo lối nghĩ không chỉ mình mà còn rất nhiều bạn là với mơ ngâm đường chỉ dùng làm món ăn vặt hoặc để pha những thức uống ngày hè. Và giờ đây, khi một món ngon nữa được khám phá bạn sẽ có thêm dịp được thưởng thức và gói trọn hương vị ấy mỗi khi mơ vào mùa.

cá kho mơ ngâm 2 cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca kho mo ngam 2

Đơn giản ăn cá kho mơ với cơm nóng cùng đĩa rau luộc xanh giòn thôi bạn cũng thấy ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món ngon này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mứt táo cắt khoanh bồng cach lam tu hai xao nam lagu gà mon xao ngon danh sách che thach mỳ GI banh bo bong xop bánh cuốn phô mát Trà teriyaki cách làm bánh bông lan NÃƒÆ u bèo bắc bi dao nhoi tom thom ngon món rán salad bo nuong chua cay thit ba chi chien cách làm sườn nướng mật ong cơm chiên trứng gà cua hấp bia mocktail cam màu trắng tom hap bia cach lam banh nuong bach tuoc Cục caramel lau gan ca B mon mi y sot ca ngu nuoc ep cam suon kho to ngon côm lươn om chuối tom rang la chanh bánh hình ngôi sao souffle Hu tieu bánh socola vỏ chanh pha chế bún mắm thịt heo cua nấu súp cá chạch rán Tôn gà kho dạ bánh mochi cach lam mam com chay cung ram thang gieng C tôm xào bông hẹ trộn đậu đũa với chanh uc Gà Đặc Sản Mang mứt Cá lóc đồng om chuối xanh giò heo hầm Cách bỏ ruột ớt chuông bạc hà vịt giả cầy thịt kho củ cải trắng mocktail tao Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam bò lúc lắc Vòng chung kết xoi gac muoi vung thom Bún miến phở mì chùa salad ngô bánh su chao tôm Suong Lau gà Đua Ngon mới nghiền cá sốt me Hoa mam tom nhà cách làm caramel lap xưong nhút chỏi chao chanh đào Sài Gòn Bot thuat cách pha chế trà chanh dây com tron ngon cách làm chè bắp khoà ng handmade giẠy nhãn mon cuong hong heo xao dua rau câu nhiều tầng Lau ca chua nấm đùi gà cách làm thạch dâu banh phong tôm banh oc que bánh mì kẹp ức gà mut hoa hong Cách làm bánh kem amazu lót nồi Hoành cách làm lạc rang muối cà pháo thức uống hàn quốc bánh mochi nhân xoài kho tuong thạch táo ngô chiên co banh brownies Thêm bánh muffin cach lam man cãch Cá Kho ngon