Từng miếng thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ làm hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy.- Emdep.vn
Cá kho mía giản dị mà ngon cơm

Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Nguyên liệu làm món cá kho mía:  + 500 gram cá chày sông (hoặc cá chép, cá trôi…) + 2 lóng mía + 1 nhánh gừng + Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, mì chính, dầu chiên, đường Cách làm món cá kho mía như sau:  Bước thứ nhất(1): Cá cạo bỏ vảy, mổ bỏ ruột, rửa thật sạch lại cá rồi cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với một ít hạt nêm, muối bột canh, mì chính cho thấm gia vị. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ hai(2): Mía bỏ vỏ, chặt khúc dài cỡ ngón tay, chẻ mía làm 4. Gừng rửa thật sạch thái sợi. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Cho nửa thìa đường vào nồi cùng với 1 thìa dầu chiên, đun cho đến khi đường tan và chuyển màu vàng cánh gián thì cho gừng vào đảo thơm. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Vặn nhỏ lửa, xếp mía xuống đáy nồi. Tiếp đó cho cá đã ướp lên trên, đun khoảng 1 phút. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Thêm lượng nước vào nồi xâm xấp mặt cá. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ sáu(6): Bạn đun sôi nồi cá rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước trong nồi cạn và cá chín là được. (Nếu có thời gian bạn nên kho cá 2 lần sẽ ngon hơn nhé). Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Món cá kho là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình. Cá có thể kho với dưa cải muối chua, kho với tiêu hay kho với tương bần… Nhưng khi nói cá kho mía thì chẳng có gì lạ lẫm với những người dân miền quê. Những nguyên liệu đi kèm giản đơn như mía, gừng là đã mang đến một hương vị tươi mới hơn cho món cá.  Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Chúc các bạn làm món cá kho mía thành công và có những giờ phút ăn ngon vui vẻ bên gia đình của mình. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho mía cách kho cá ngon bí quyết kho cá với mía cách kho cá với mía bí quyết kho cá ngon món ngon mỗi ngày

cách nấu lẩu bò Gia salad bắp cach nau ga súp lơ trắng Phô mai bánh bí đỏ chiên giòn cách làm thịt viên rán lÃ Æ chanh ãƒæ món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Tuyết Cach Nau Canh Rau Sam tao say ngon so huyet bánh mì noel da dieu luc lac bánh dứa tươi cach nau cu au bánh mì trứng chiên canh ngao nấu dứa sườn cừu nướng kiểu panda tèo xa lach bap non ngon đàn banh su ngon trứng vịt cuộn nấm kim châm chuông xúc xích chiên bột bắp Trái Cây trâu Lãng cách làm cánh gà chiên giòn thịt bò om khoai Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ ca chua nhoi thit ngon nuoc gung sa bánh cookies cacao kem tươi nhật cá hồi xào cà chua tắc làm bánh chipolata pudding cách làm pate gan Ẩm thực Hàn Quốc bánh quy phô mai cách làm bánh mỳ ếch xào goi tom bap cai tim chân bo duong các món cơm ngon Bánh truyền thống cach nau lau bach tuoc bánh khoai phô mai Thạch nướng khoai hasselback mi ga tom rAng hanh Mường cach lam banh pizza Lưỡi tào phớ đường nho bánh khoai môn nhân đậu xanh Đậu phụ kho chay Canh rạm đồng bông thiên lý banh bao thuong hai ngon cach lam củ cải ngâm nước mắm ca qua sot ngu lieu thom ngon nam xao me ngon rau cang cua Cong thuc lam cha lua cach làm sot dau trung Tim heo Nấu bún ngon dầu dừa Chạo gà tiết kiệm chè thạch canh cá quả nấu su hào cà rốt suon nuong Cà trê kho học làm bánh han quoc món ngon ngày tết xa lach thom ngon xôi banh kem trai hong trung nuong ga sot chua ngot khoai tay bi om man Nuoc kem xoài rau cu chien thỏ Pate gan gà bung Ca đói sắn cuộc sống nhộng tằm chiên giòn quả bí đỏ món khổ qua kho chay trọng canh đậu phụ nấu nấm củ sen xào cay gà nấu tiêu cay Gi o 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa trứng bắc thảo cách nấu súp rau củ phẠâ Mà thịt nướng Dùng hấp gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá suon xao chua ngot tiramisu classic bo nuong kieu thai