Cá khô kho thịt là món ăn giản đơn, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé!
Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ - Món ăn ngon

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 1Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 2

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá khô kho thịt:

Cá cơm khô: 200gr

Thịt ba rọi: 150gr

Hành khô, hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, đường

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 4 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 5

Cho cá khô vào chảo chiên sơ qua với dầu. Chỉ chiên sơ qua thôi các bạn nhé, chiên kỹ quá khi ăn cá sẽ bị khô cứng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 6 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 7

Thịt ba rọi thái miếng vừa ăn.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 8 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 9

Cho đường vào thố chưng làm nước hàng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 10 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 11

Cho thịt và hành khô, nước mắm vào thố, đảo đều, để 15 phút cho thấm gia vị.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 12 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 13

Đun thịt đến khi thị săn lại thì cho cá khô vào đảo đều. Chế thêm ít nước sôi và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 14 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 15

Cho thêm vài lát ớt vào, đảo đều nồi cá 1 lần nữa. Đun đến khi nước trong thố sền sệt là được.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 16

Khi ăn rắc thêm hành lá và dùng nóng với cơm.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 17

Cá khô kho thịt là món ăn giản đơn, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé! Cá khô khi kho ăn không quá dai, vẫn giữ được độ ngọt của cá. Theo cảm quan của mình thì món ăn sẽ ngon hơn nếu chế biến bằng cá khô một nắng. Các bạn có thể thay cá cơm khô bằng cá đù, cá thu và khi kho chế thêm ít nước dừa thì sẽ càng tuyệt. Trong tiết trời mùa thu se lạnh, một miếng cá khô kho, miếng thịt ba rọi mềm ngon sẽ làm cho nồi cơm nhà bạn hết nhanh chóng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá món ăn từ thịt heo

gà viên sốt cari Cá nuong banh da lon la dua rau cuộn trứng thịt Vét banh chocolate tra xanh tiệc ga chien tron nam kim cham rau chien ngon cai be xanh ca thac lac ếch nấu cari Tom rang món chay ngon cách làm bánh khoai tây loại thịt ga ap chao mat ong LẠcơm nấu rau củ Chúng lam trang rang tai nha trá hạt bí Yen Nướng gà ta luộc Quý dac san thai binh cơm nấu suon uong đông Thịt Heo Món chính cuu ca com chay ngon hui heo quay áp chảo Bạc Hà bánh bông lan cuộn cá ngừ kho thơm bo nương hồng xiêm kẹo dâu nuoc Sua ga nuong ca chua dut lo sua chua cac loai nga goi ca ngu đặc bánh ông già noel cach nau bun moc doc mung kem canh dua chuot mut khoai Về nem chua kim chi cuộn trứng khìa Bánh pizza Hồ pho xao lam banh muffin thit xong khoi be ham cu sen Khó mon ngon tu ghe gỏi cuốn thịt ba rọi nau ngao hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay ³n Cach luoc my ngon Mỳ quảng bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ bo bop thau banh chocolate cuppin làm dorayaki chiên bánh gạo cay tiệm banh dua thom ngon cach an hau song banh bong lan bo sua tuoi vitamin C Sườn rim nước tương mut bo chanh mon com ăn chơi cach lam tai heo ngam giâm cốm tình Bánh lá cách làm ruốc nâu an ngon đậu phộng xào thịt gà Cách làm thạch ca dieu hong chien gion thịt heo tay cơm mẻ món trứng Thịt hấp trứng vịt muối cach lam mon suon rang muoi Cốm cac mon ca cach nau nuoc cam nha dam lẠnh cach lam xoi ngot vịt sốt sáng tạo giÃ Æ i đá nui ngon bà lam cha bong gio heo Biến Cỏ pho mat 22 12 banh cốm bò xào giá má ³ thit ngà m nuoc mẠm qua bi cách bó hoa chiên nem chay ngムcach lam mut dau