Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cá kho dưa: Hướng dẫn cách làm cá kho dưa ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Tham khảo cách làm cá kho dưa dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá trắm cắt khúc, rửa thật sạch, tẩm gia vị để cá thấm khoảng 15 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 1

Bước thứ hai(2): Dưa rửa qua nước để bớt vị chua.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 2

Bước thứ ba(3): Hành, răm, thì là xắt nhỏ. Ớt thái lát. Hành phi thơm cùng dầu chiên, sau đó cho dưa chua vào đảo đều.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 3

Bước thứ tư(4): Tiếp theo cho cá lên trên để sôi trên bếp khoảng 5 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 4

Bước thứ năm(5): Thắng đường trên bếp, khi thấy đường chuyển màu cánh gián thì đổ vào nồi cá để tạo màu cho cá.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 5

Bước thứ sáu(6): Đổ thêm nước dưa chua cho xâm xấp mặt cá. Thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó nấu sôi trên bếp khoảng 15 phút. Khi thấy nước cá sánh, miếng cá săn lại thì cho thêm vài lát ớt, rắc hành răm lên trên rồi tắt lửa và gắp cá ra đĩa dùng với cơm nóng.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 6

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 7

Cá kho dưa đậm đà, thích hợp để ăn với cơm.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá kho dưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá kho dưa cá kho dưa cá kho

khoai tây xào thịt thịt om khoai cách làm tôm chiên sả chè sen dừa bánh le hap rau cu kho chay món chẠbanh kuih kosui pandan thom ngon ngan quay charsiu sạc điện thoại mì udon rong biển chè kê đỗ xanh cach lam bo nuong brazil Cháo niêu hút khách ngày trở gió banh mi ga ngon cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac thực phẩm mới ốm dậy mocktail cach lam banh mi chung sua cach lam mon mien tron che troi nuoc ngu sac đuông các loại bánh ngon Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương Panna cotta trai cay ca keo kho rau ram cach lam cha gio nam tuyet ngẩu pín tìm thuốc bắc M Lẩu cua đồng người nội trợ số 1 tổ chức sinh nhật nộm mì udon trộn kim chi sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cách làm mắm kho quẹt khuon che xoi nuoc sum Yen xoi chien cach lam banh bao chỉ banh chuoi hap nuoc cot dua banh deo thom ngon kem dưỡng thể uc ga chien gion nem qua la sung ngon công thức ếch xào rau củ chè đậu phộng ng bánh cookies chocolate cupcake kem tuoi hướng dẫn làm chó bưởi buche dưa cải muối kem trà Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt đh kinh tế mì vắt xào thịt bò xoi ca ro lap xưong bo nuong sa te lá mắc mật xào thịt heo món ăn tết súp rau bina mì vằn thắn nuong ca chua Thit heo xào mam ruoc chao ga thịt băm chiên lá lốt com chien dua bo ngon Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh mùa thu canh rau nhut ngon thịt lợn xào lá mắc mật Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà cách nấu cơm trộn dê hấp ga xien que nuong sa bang Hong cà tím nhồi thịt ngon hầm bò com tam bi mì mý xốt cà chua cach lam bo ap chao mớm Dùng lam bun thang công thức bột chiên hạt sen sinh tố đỗ xanh nấu canh chua mực sinh to chuoi thom ngon cach lam banh mi hap nhan thit cách làm sữa chua tại nhà mì vịt tiềm bo xao bong cai sinh to tra xanh ngon cùi dừa lươn xào lăn banh bao mit nộm bưởi tôm thịt kìm gia vi nẠu lẠu cua 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó mon ngon đuong pho há cảo nhân thịt 5 dÆ a món am thưc rau câu con mắt vịt kho thịt cach che bien ca nuong ga nuong dac biet ngon chả cá Sườn non