Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cá kho dưa: Hướng dẫn cách làm cá kho dưa ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Tham khảo cách làm cá kho dưa dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá trắm cắt khúc, rửa thật sạch, tẩm gia vị để cá thấm khoảng 15 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 1

Bước thứ hai(2): Dưa rửa qua nước để bớt vị chua.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 2

Bước thứ ba(3): Hành, răm, thì là xắt nhỏ. Ớt thái lát. Hành phi thơm cùng dầu chiên, sau đó cho dưa chua vào đảo đều.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 3

Bước thứ tư(4): Tiếp theo cho cá lên trên để sôi trên bếp khoảng 5 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 4

Bước thứ năm(5): Thắng đường trên bếp, khi thấy đường chuyển màu cánh gián thì đổ vào nồi cá để tạo màu cho cá.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 5

Bước thứ sáu(6): Đổ thêm nước dưa chua cho xâm xấp mặt cá. Thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó nấu sôi trên bếp khoảng 15 phút. Khi thấy nước cá sánh, miếng cá săn lại thì cho thêm vài lát ớt, rắc hành răm lên trên rồi tắt lửa và gắp cá ra đĩa dùng với cơm nóng.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 6

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 7

Cá kho dưa đậm đà, thích hợp để ăn với cơm.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá kho dưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá kho dưa cá kho dưa cá kho

đùi gà chiên bánh tráng miệng dau phu chien sa bánh crepe sầu riêng lá dứa canh trứng Đừng quÃƒÆ valentine hoa thiên lý chao tim cat trung cuon hap bành mì chiên cach lam goi cuon nam chay tra xanh thom ngon vật trang trí hoành thánh cháo đậu xanh bánh giầy bò sốt hạt tiêu banh khoai tay bánh đúc sữa chua cách làm kẹo dẻo hÃƒÆ trung cut chien ca hoi nau thi la cách nấu chè huế bún tôm thịt nướng cà ri thỏ Món Chính hôn Đại trà xanh Thạch trà xanh trái cây cơm sốt nấm luoi heo xao Món Ngon hanh tim muoi Ga nau chao ca hoi kho sa ot ngon cheesecake trà xanh là m kem cach lam banh beo Những món ngon Món ngon từ thịt lợn bánh ăn sáng tôm sú chiên giòn mì cach cá linh nấu bông điên điển cua sốt chua ngọt thực đơn mùa hè lam banh tart ngon phô mai chiên xù pho bo vien sa te ngon món canh ngon chuột đồng nướng xôi mặn Chúng cach lam salad ca chua cách pizza bánh mì suon sot khe làm xấu da May vÃƒÆ làm đậu trắng làm mứt Thịt mon kem tron matcha parfait Ăn dưa ga cuon giay bac ngon nau ngọn bao tu Trang huong dan Ca bun gao xao nâu nam cách làm kem sữa chanh cha tom rừng xôi nhiều màu nấu canh cua rau ngót Ca tim thit cach lam sinh to du du gung cach lam banh quy cha la banh khuc cay cho noel ba chỉ xá xíu tac ca hoi nuong thom quấn banh pho mai thom độ chín của bít tết công thức thịt dê nấu khoai sọ mon ngon moi gnay Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây bát bún lap cạch lam mut dua nộm tôm thịt cach lam sua chua ngon gỏi chua cay cách rán cá giòn cạch lam sua chua ngon samousa nhan thit bo cách luộc lưỡi heo tự chế hộp đựng đồ vỏ chai cÃƒÆ ri khmer cach nuong tom ngon ổi ổi dầm xí muội Hằng MT nụ cười bò teriyaki hột ca khoai thuc don com chieu ngan sinh to chuoi cach lam thit heo kep pho mai chien