Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cá kho dưa: Hướng dẫn cách làm cá kho dưa ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Tham khảo cách làm cá kho dưa dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá trắm cắt khúc, rửa thật sạch, tẩm gia vị để cá thấm khoảng 15 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 1

Bước thứ hai(2): Dưa rửa qua nước để bớt vị chua.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 2

Bước thứ ba(3): Hành, răm, thì là xắt nhỏ. Ớt thái lát. Hành phi thơm cùng dầu chiên, sau đó cho dưa chua vào đảo đều.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 3

Bước thứ tư(4): Tiếp theo cho cá lên trên để sôi trên bếp khoảng 5 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 4

Bước thứ năm(5): Thắng đường trên bếp, khi thấy đường chuyển màu cánh gián thì đổ vào nồi cá để tạo màu cho cá.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 5

Bước thứ sáu(6): Đổ thêm nước dưa chua cho xâm xấp mặt cá. Thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó nấu sôi trên bếp khoảng 15 phút. Khi thấy nước cá sánh, miếng cá săn lại thì cho thêm vài lát ớt, rắc hành răm lên trên rồi tắt lửa và gắp cá ra đĩa dùng với cơm nóng.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 6

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 7

Cá kho dưa đậm đà, thích hợp để ăn với cơm.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá kho dưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá kho dưa cá kho dưa cá kho

Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần thit bo vien cha bap chien gion doi truong Kim chi củ cải cay cay ngày rét luộc thịt ngon bánh chuối chiên giòn Bình đông cô nấu tôm ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng bánh mì phủ sốt chè đậu nấu thạch trà xanh mut vo cam ngon tự làm bánh crepe trà xanh Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt sandwich ngộ nghĩnh rá i tím Bách Thịt Heo kho com luon nau rieu ngon cupcake mềm xốp chè khoai lang tím tajine thit bo thom ngon sinh to cherry ngon lam mochi canh nghêu nấu cải canh thịt bò nấu cà rốt soup cake long ga cach lam ca ri ghe Tương hột xào sả bánh cá nướng kem bap nha dam già cẠtép rang khế tự chế đồ đạc cach lam banh tuiles mut bi nước trái cây giảm cân cach lam nuoc ep dua chuot GiẠi Khà t bơ tỏi thịt thăn sốt chua ngọt bo cuon cai nuong thịt bò xào lá lốt lau hot vit xuc xich heo cach lam banh canh rang muối tiêu mon bo kho cà chua ca ran Giò heo xem phim xôi hạt sen vị dừa tac xi muoi Thit bò cach lam dua kieu banh duc tom Ä Ã n ngá cach nau muop xao nam tự chế xà bông Cá nục cạch lam kim chi cuon thực phẩm thay thế sữa gạo dừa tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim công thức bánh pizza bò Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người cach lam ga nuong xien bánh chocolate núi lửa Nấu Phở banh my thit bo bam nuong doi truong xao nghe ngon công thức tôm hấp muối cach lam tho ham hat sen Bố trí đồ đạc cach lam banh u ba trang xoài tươi ngâm ớt suong sam ngon Hướng dẫn cách cắt bơ nhanh và đẹp xi dau Là m Bà nh banh muffin thit xong khoi goi cuon cham tuong cach lam dau hu so diep thuc don don gian ca trung chien chua ngot xôi vò hạt sen cách nấu chè đậu xanh nghệ kho cá nục coc non ngam gia do cach lam rau cu xao chay ca hoi sot teriyaki cam ngon gà xào cà salad dứa tôm Món Hap so nuong bò kho mắm cach lam dau bap nhoi chien gion hồng môn yến xào sườn chua ngọt cach nau pho trai cay cách buộc và luộc gà cách làm bánh rán trà xanh pancake bap ngot thom ngon bánh crepe chuối Lau gÃƒÆ sinh to chuoi banh mango pudding sốt mì trứng với cà chua món Mexico cach nau lau Han Quoc cách làm lẩu thái Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn rau muong nau ghe Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần