Cá kho dưa chua dân dã mà cực hao cơm ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá kho dưa chua dân dã mà cực hao cơm ngày lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá kho dưa chua dân dã mà cực hao cơm ngày lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá kho dưa chua dân dã mà cực hao cơm ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Là một món ăn dân dã nhưng hương vị thơm ngon của món cá kho dưa khiến bạn nức lòng trong những ngày lạnh đấy!

Nguyên liệu món cá kho dưa:

– 1 bát dưa muối chua
– 2 khúc cá tùy loại nào bạn thích
– Giềng, thịt ba chỉ hoặc tóp mỡ cũng quá ngon
– Nước mắm, đường, gia vị

Cách làm món cá kho dưa:

Bước thứ nhất(1):

cach-lam-ca-kho-dua-chua

Cá rửa thật sạch rồi ướp với chút muối, gia vị.

Bước thứ hai(2):

cach-lam-ca-kho-dua-chua2

Dưa chua để ráo. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ vào xào xém cạnh. Nếu bạn dùng tóp mỡ thì bỏ qua công đoạn xào thịt này. Cho dưa vào xào hơi săn lại.

Bước thứ ba(3):

cach-lam-ca-kho-dua-chua3

Cho 2 muỗng đường vào đun đến khi thành màu cánh gián thì tắt lửa, cho thêm 1 chút nước cho đường tan để làm nước hàng.

Bước thứ tư(4):

cach-lam-ca-kho-dua-chua4

Xếp giềng vào nồi kho.

cach-lam-ca-kho-dua-chua5

Xếp cá lên rồi cho dưa, thịt (hoặc tóp mỡ) lên trên, đổ nước hàng vào, thêm 2 muỗng nước mắm đặt lên bếp.

Om đến khi nước cạn là được.

Thành phẩm:

cach-lam-ca-kho-dua-chua6

Món cá kho dưa cực kỳ đưa cơm vào mùa đông lạnh, dưa chua chín mềm cay cay thấm vị cá và tóp mỡ béo ngậy vô cùng hấp dẫn.

Mong các bạn có món cá kho ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho dưa các món kho từ cá món kho

trứng tráng hẹ banh chiffon nui xào rau cá rô phi chiên kho tà cherry May và bà nh khoai lẩu cá nấu dưa chua khoai cà chay banh u nhan man ngon nuoc vai thieu ngon Khéo Tay kem dau gà nấu la gu cá chép nhồi tỏi tây à n thuc suon non cu sen cá chiên sốt che troi nuoc nhan hat de nong hoi chè bí đỏ khoai lang NÃm banh gio chay kem chuối phủ dừa cach lam tom lan com chien chạo chả bò xôi nếp cẩm đậu xanh huyet bánh chocolate vỏ chanh kho ca loc Quán vỉa hè món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT vit nau rau cu mướp đắng nhồi đậu hũ cách làm bánh khoai lang tim cach lam phong tom súp khoai bông cải xanh banh vani cupcake goi du du kho bo ngon cach lam sinh to bo dau phong trai bo banh muffin chocolate coffee cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Xuong sinh to ca chua muối dưa kiểu hàn Ba món ngon từ cá bò gù công thức thịt chiên áp chảo cách làm nem nướng Loại Trần Khát Chân ga sot cay Han Quoc pho chien phong che bi do dau phong Giải thịt gà chiên giòn ngon martini bánh cookies cacao nhân bơ banh mi tao ngon là hoa cahc lam dua bo dam duong Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết sen xao tom bong cai banh mousse creamcheese cách làm bánh mì tươi ech xao ca mi udon làm pudding ngon cach lam ech xao ca đào ngừa bệnh vitamin Bánh chuối nướng gia đình banh cupcake Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay bánh mì nướng trái cây banh lo tai heo thịt cuốn sò điệp công thức trứng rán nấm banh tom pho mai ga sot teriyaki bò tẩm sốt cach lam goi cuon cach lam muc nuong ca ri cu kieu trang trí nhà mùa thu ca hoi nuong mat ong phomai nui gạo kim chi dua leo Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng Bắt chuột dừa ăn Tết mát lạnh ca dieu hong sot nam sinh tố trái dừa rau má ngân hà Ngao canh bap cai gio song mứt dâu tươi bach tuoc nuong sa te vẽ Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào banh duc sot chua ngot cach nau canh moc cu qua sinh tố mãng cầu gai canh ngao ngon chan ga chien gion ngon thach sua xoai ngon canh khoai nấu rau dền cá chiên sốt pasta ga Món hấp Ngon đậu sốt thịt bằm rau củ quang cach nau bun cach lam mon ngheu hap thai cu bánh crepe lòng BÃ Æ nước ép dưa hấu chua ngọt