Cá kho là món ăn dân dã và vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên món cá kho coca thì hơi lạ. Bạn hãy thử nhé.
Cá kho coca ngon lạ

Nguyên liệu gồm có:

  • – 1 con cá nục dài
  •  100 gram thịt ba chỉ
  •  1 lon Coca 300ml
  •  Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu chiên, ớt quả.
Nguyên liệu gồm có: 1

Bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.

– Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Bước thứ hai(2):

– nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.

Bước thứ ba(3):

– Khui lon Coca.

– nấu nóng một ít dầu chiên, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.

Bước thứ tư(4):

– Cho cá, ớt quả vào đun cùng với thịt, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.

Bước thứ năm(5):

– Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục nấu sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.

Bước thứ sáu(6):

– Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nếm nêm lại gia vị tùy theo khẩu vị.

– Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì bạn tắt lửa, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Với món kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

kho tuong giấy bìa muoi dua hanh ngon canh nẠm kim chà m cách nấu nước dùng cơm tam kỳ dưa góp Rực cach lam salad kieu phap List Chả mỳ gạo lứt xào chay thit bo xao bong cai đánh trứng trứng bông mịn pho gà côn bao tu ca ngon dong cút Bua Mướp rắn chế đủ món ngon Chi礙n bống bơ karité làm đẹp salad cách làm mứt kiwi cải làm muối tiêu Căn tra sua chan trau máy đánh trứng cupcake gừng han phở bò rau củ xào làm bánh làm kem cu Khà banh mille feuille ngon Ca mo đồ chua chao ruoi do xanh ngon pho kieu thai ngon cá kho mía halloween chè khoai môn pha lau bo ngon củ đậu xào thịt bò đậu phụ sốt trứng muối ngon Đồ ăn Tây Ca ri An Do chiên nem chay cháo gà đậu xanh vân cac mon ham mứt bí canh gà banh trang nuong gà hầm củ năng máy ảnh banh uot thit nuong thom nuoc duong banh trung thu cach lam suon non rim xa xiu cách làm nem bơ hải sản đặc sản miền bắc ca cuon thit xong khoi ngon trứng vịt rang me gà chiên nước mắm gà cánh gà nước cách làm tỏi ngam giấm cách làm sữa chua các vị bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Muối ớt muc nhoi hinh nai chuoi Vit ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon Món Chè dot bi xao công thức canh rau đay nấu cáy cá chim chiên sốt me chip chip hap sa ot ngon snack bí ngòi nướng bún sườn chua Alfajores sup tom ngon An vat che thai nấm kim châm chiên cupcake ca cao vani rối Banh canh tom v Sáng bồi cach lam banh tiramisu chè bột lọc nhân đậu phộng bánh mì kẹp thịt gà banh phu the ngon ôc chiên xù móng món tráng miệng ngon hat canh mang nau roi banh gato so co la ngon canh chua cà Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim sushi cá salad tôm chua ngọt Mon bun hue chiếu cách làm chè vải hạt sen CHE Hong Kong bánh cá mi chien gion gà nướng đậu phộng vui vẻ góc mut khom phở Banh nhan khoai lang thao gà hấp muối