Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.
Cá kho Coca

Thành phần

  • 1 con cá lục dài
  • 100 g thịt ba chỉ
  • 1 lon coca
  • Muối
  • Đường
  • Nước mắm
  • Hành khô
  • dầu chiên
  • Ớt quả

Hướng dẫn

  • 1. Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
  • 2. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
  • 3. nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.
  • 4. Khui lon Coca.
  • 5. nấu nóng một ít dầu chiên, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.
  • 6. Cho cá, ớt quả vào đun cùng với thịt, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.
  • 7. Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục nấu sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.
  • 8. Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nếm nêm lại gia vị tùy theo khẩu vị.
  • 9. Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì bạn tắt lửa, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xôi pate cang cua chien com chanh day pha nuoc chanh cach lam mon muc rang me cách hấp bề bề công thức mứt hạt sen miến vịt spaghetti cay đậu hủ xốt nấm banh chiffon cheesecake nau bun cach lam pizza cu sen cua chien gion cơm chiên ăn chay chà y lạp xưởng bò băm CANH Gà rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn sườn nướng giấy bạc mật ong Món ếch ngon săn Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị cay xà che nuoc những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà gà luộc lá chanh món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho món chè mít đồ uống giải khát Thơm mát sữa cach nau hu tieu sa te cach lam sinh to 6 tang mon nam hap tom trung ngon quán cà phê bao cấp cach nà u an ngon gion heo chien gion trộn salad tôm ngao nhồi tôm thịt 2 cách luộc ngô nhanh gọn mà ngon cach lam vit ham suon nuong sot ca chua mề gà trộn kem cherry hat sen ham quán bánh mì Việt ở Mỹ Phạm Liên Bánh dưa cải chiên chua giòn bún gà nấu nấm bò kho trứng cút cách làm canh mọc chocolate hoa quả cach lam bo xao dau que gừng ga sot cay phu pho mai Han Quo vịt cổ lũng thanh hóa="background-color: #52A17C" href="/index.php?q= coffee buns"> coffee buns cÃƒÆ nộm mì buche de noel chiên bánh chuối que nem thịt chiên chè dưa máy ủ sữa chua nhung mon canh cách làm bánh ngảiq=mam man">mam man nấu cơm với nước trà lam vit om sau com xanh mì ý xốt kem tươi Cá hố ma nếp cẩm sữa dừa Thach dua trai cay banh su kem chẠkhoai cháo thịt cá trắm Mộc chè thạch đen đậu xanh da day heo Món sò điệp xào bông cải và cam Thịt gà kho gừng nom rau muong thit bo gà rim cupcake mặn MÃŒ cuộn xÃ Æ nuoc hoa qua Làm bánh bao bún vịt ốc bươu hấp chả Hoa giấy ¹i chocolate bánh bao hấp ruốc tôm Me non sấy trái cây cach lam ngheu xao rau que mề gà xào nấm cach nau ca cơm che khoai lang bi do ngon VÃÆo banh bao là dang ca thu nhat goi banh chung vuong tép đồng gỏi cải canh gà viên nấu Ăn gan bo kho bông lan xien bo nuong rán sò điệp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm gà nướng quả kiwi bắp non mướp dồn thịt món gà nướng cach lam canh cá rô đồng món ngon