bữa ăn mà toàn những món đậm đà thế này thì sẽ đưa cơm và đã thèm lắm!
Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát

MÓN MẶN:

Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị cùng đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay sẽ rất hợp để ăn chung với cơm nóng trong bữa ăn ngày lạnh. Bạn có thể dùng cá rô, cá quả hay cá trê kho đều ngon cả nhé!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 1

Cách làm món cá kho đậu phụ:

- Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng.

- Bạn cho cá qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.

- Trong chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho cá vào đun trong 10 phút. Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa, nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.



MÓN RAU:

Để thêm hương vị cho món rau luộc thường ngày, bạn hãy làm một món sốt dầu hào cùng với một ít tỏi băm rồi rưới lên rau nhé! Hương vị ngọt là lạ của dầu hào hẳn sẽ giúp kích thích vị giác lắm đấy!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 2


MÓN CANH:

Bí đỏ không chỉ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt, loại thực phẩm này còn chứa rất ít calo, giàu chất sắt, kẽm và tốt cho cả hệ tiêu hóa. Canh bí đỏ cũng là một món canh tương đối dễ làm, chưa đầy 15 phút là có thể nấu xong rồi!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 3


Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm thịt:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới .

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát. Thêm rau thơm vào rồi thưởng thức.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, cá:
- 500 gram cá rô (hoặc cá quả, cá trê)
- 100 gram tôm tươi
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- Hành lá, rau mùi, tỏi

Khác:
- Dầu hào
- 2 bìa đậu phụ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy rau cải tối nay ăn gì? MÓN KHO

pudding cà phê nhan thịt bầm chiên than heo cuon mat ong ngon cua bÃ Æ cupcake chanh dừa banhricotta sup cai xa bau 11 Thà tôm nấu rau củ Tráng miệng Chè cam sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành Ba lac cach lam chao chim bo cau Tạ íchindex.php?q= em dep"> em dep Từ Thịt heo lam bun ôc Cách làm rau diếp cá Christine Hà đậu hủ non lam tart trai cay snack chuối Những phần tốt nhất của rau củ trung duc thit Mon che ngon chân mi xao dia trung hai ngon cach lam thit kho tau Đinh spaghetti rau cu ngon kheo cha com tam cach lam muffin hoisin mỡ đường kieu nhat cach nau mi Y nau ca rot LAU Bo xao cu hanh spaghetti xao rau cu cải bó xôi bánh mochi ngon cach nau spaghetti lam spaghetti rau cu spaghetti xao thom ngon MẠTrung vit bac Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và bánh mỳ ích măng ngâm hóa chất đâu gio hoa sóc Cà nucasta sốt mèChiên lam mut vo buoi mon ngon nau nhanh ngay tet các món từ gà canh cà rốt nấu cà chua vịt kho gừng sợi sinh to hoa qua Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Ca ri ca Trà sữa phở bò tái mon ngon de lam vương Đu lợn Lau ngong apple masterchef chẠt kem đậu xanh lai rai canh ga ran thom ngon ạt đa trÆ chua cay thạc cơm ống tre thit de nau cach lam cơm nắm Chè bắp má t Mứt gừng ấp ôm hương Tết nghêu xào dưa cải chua Huỳnh Bánh đúc Ngọt các món gỏi cach trong ot Ca nau mực xào cà chua salad già cay loài muc ro ti ngon mut bo chanh thom banh bao kim sa nang cá sốt phô mai pasta sốt mè vang dau an X么i chムkhoai đế DÃƒÆ u cách làm mocktail cho dem cà ri chay cach nau canh chua ca bop bê bóp cách cà phê són tiểu rối loạn tim mạch cach lam mon nem ga an hoc nau an ngon 擦日 ca tim xao thom cách luộc bắp bò mềm tôm chiên hành Háº