Cá kèo kho rau răm thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo cho mà xem. Hơn nữa cách thực hiện cũng rất dễ. Cùng tham khảo cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng với Naungon.com nhé!
Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu làm cá kèo kho rau răm

  • ½ (một phần hai) kg cá kèo, 1 bó rau răm nhỏ.
  • Ớt trái, các loại gia vị: đường, tiêu, nước mắm, muối.

Cách chế biến cá kèo kho rau răm thơm ngon

  • Cá kèo mua về rửa thật sạch với muối và rượu trắng cho hết nhớt. Ướp cá với đường, nước mắm, đầu hành trong khoảng 15 phút.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 2

  • Sau khi ướp thì bắt đầu kho, khi vừa sôi thì cho ít nước, rau răm vào kho với lửa nhỏ.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 3

  • Khi cá sôi lại thì nêm gia vị cho vừa ăn, thêm ít ớt trái vào nồi cá kho.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 4

  • Cá kèo kho dùng nóng với cơm trắng

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 5

Trên đây là cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng mà chúng tôi vừa trình bày! Mong các bạn ngon cơm với món cá kho tuyệt ngon này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

LẨU CÁ mứt khoai lang ngày tết món canh ngon cách làm nước gạo lứt mật ong giải nama trà xanh nem xinh trong dáng mới công thức cháo bắp cho bé khoai lac cach lam sandwich cuon trung Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú Rau Muồng gấp hộp đựng đồ nau che khuc chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền thịt bò chiên cơm công thức xôi lá dứa pasta xào bò viên món Tết khô bò Tết Hằng MT cach lam luon nuong la lot Năm mới cach lam gio heo kho dua trứng bọc rong biển cocktail bellini đào nướng bún bò xào nam bộ bánh bí ngô Mắt Thuong món bún dễ làm cách làm xôi gấc vò Mâm cach lam sup cua nam canh gà lựu Cải xoong bánh mì pate vi món xào teo cá thu sốt cà hồng Thăn bò nấu cải chua cach lam banh it món ngon mỗi ngày Tom xào chiên sườn đậu phộng bún thịt luộc ca kho rieng ngon vit nau chanh muoi ngon tiệc táo ép trùng trục vit hầm hat sen cach lam mon ga xao cai xoan công thức chè bí đỏ bột báng mùa thi lẩu ngỗng công thức chiên khoai tây trong suốt mà mướp hương xào con ruốc tim uống sữa salad tôm tươi trộn thịt cu cai xao thit bo thịt ướp sốt trái cây banh cookie thom ngon nhuẠđi biển thành phố Đà Lạt hoà Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông bánh flan trà xanh cach nau xoi lap xuong ngon cộng Mở nghiên cứu cach lam banh chiffon Ghé Lợi ngan mon khai vi voi ca ngu chá t ham canh hen chua cay rơm là dang ngay tet tom cách làm há cảo đúng sốt mayonnaise giam dại giả tau nau bo thom ngon tự làm mứt cà rốt Cá Chiên diêu mon nham ngay Tet khó chẽm cu chả rươi rán bong cai nau suon non món ngon từ ngao Rau Lang Xào Tỏi Bánh tráng nướng canh củ sen bánh mì bơ chiên khoai tây kiểu hàn Banh champagne giỗ cải cháo trứng vịt lộn bung Xoài