Cá kèo kho rau răm thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo cho mà xem. Hơn nữa cách thực hiện cũng rất dễ. Cùng tham khảo cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng với Naungon.com nhé!
Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu làm cá kèo kho rau răm

  • ½ (một phần hai) kg cá kèo, 1 bó rau răm nhỏ.
  • Ớt trái, các loại gia vị: đường, tiêu, nước mắm, muối.

Cách chế biến cá kèo kho rau răm thơm ngon

  • Cá kèo mua về rửa thật sạch với muối và rượu trắng cho hết nhớt. Ướp cá với đường, nước mắm, đầu hành trong khoảng 15 phút.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 2

  • Sau khi ướp thì bắt đầu kho, khi vừa sôi thì cho ít nước, rau răm vào kho với lửa nhỏ.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 3

  • Khi cá sôi lại thì nêm gia vị cho vừa ăn, thêm ít ớt trái vào nồi cá kho.

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 4

  • Cá kèo kho dùng nóng với cơm trắng

Cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng phần 5

Trên đây là cách làm cá kèo kho rau răm đặc biệt thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày mưa thêm ấm cúng mà chúng tôi vừa trình bày! Mong các bạn ngon cơm với món cá kho tuyệt ngon này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chuối kho cá nục custard chocolate mix caramel cơm cuộn chay Kết hợp dua cà Lòng lợn sườn non xào chua ngọt mề gà xào cay Bánh tráng lam mousse xoai long tong rim me ngon củ sen dui ga sot tuong công thức trứng chiên đậu hũ soup ngo chân ẩm thực việt nam ca chien rau cu ngon rau cái xoong Cận Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày canh ga sot bánh bông lan trà xanh cÃƒÆ kho Cập huong dan lam xuc xich banh bao bi do cách làm cơm rang Phớ bò 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền che banh lot la dua cach lam nuoc hang cach lam thịt bò canh dua leo Banh bao don gian mực hấp cach lam mi trung phạm ngọc thạch cach lam chao cua dong mứt khoai tây rán cua dong công thức kem xoài tẩm dừa cac mon xôi tôm sú nhúng mù tạt bún chay tò Am Thuc Viet Nam nộm gà rán nướng kẹo đường nam cuon kẹo socola mon com ngon Cháy cá lăng nấu măng chua quán ăn ngon ở Hà Nội tự làm tương cà đậu hũ hấp hải sản Banh flan gato ruốc bông bạnh hấp cá mú canh ga sot oc dinh xao dua Chế biến thịt gà trộn chua cay cá diêu hồng Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Gà chiên món ăn Hàn Quố lên chả da sặt coi so diep huong dan lam cha gio rau ngót Cach Nau Chao Thit mi udon ngon thịt cuộn măng chiên vòng quanh thế giới bánh bao chỉ rau cu sot sa te thit cot let lam gia treo do Cách pha chế củ hủ dừa Hoành nui xao thit bo Thịt heo kho tàu Ca hap đu đủ xanh hầm móng giò thực phẩm làm nóng đôi lứa com boc khoai chien Cách làm bánh kem thịt gà bọc giấy bạc cach lam Pina Colada Muffins Ca loc cach cuon banh ngon com chien ca ri nam công thức snack hành tây chiên bà bà Từ đặc sản trở thành thuốc độc Bến đáng yêu mứt dứa Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng điều cach lam thit bo tai chanh bí ngòi Những món ngon cach lam xoi boc cu sen hap bơ dầm nem tai thit heo nuong kho cà chua gà bbq chÃÆy vÃƒÆ è ¼å² ç µ dừa Hành hoa