Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn mà lại lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise. 
Thành phần
- 10 lát bánh mì sandwich
- 50 g cá hồi xông khói
- 2 lá xà lách lụa
- 20 g xốt mayonnaise
- 5 g mù tạc
- 10 g sữa chua
- 20 g trứng cá hồi
- Bột cá Nhật
- 1 thìa cà phê muối tiêu
- Thì là
- Mù tạt
Hướng dẫn
- 1. Làm xốt: trộn thật đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp thật đều
- 2. Cá hồi xông khói xắt lát thật mỏngDùng khuôn tròn, ấn và cắt bánh mì, cho vào lò nướng vàng
- 3. Xà lách rửa thật sạch, vẩy thật ráo, xắt thành từng miếng nhỏ bằng với miếng bánh mì
- 4. Đặt bánh mì ra đĩa, cho xốt vào túi bắt bông kem, gắn chuôi vào, bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
