Cá hồi từ lâu đã là nguồn thực phẩm hấp dẫn bởi vị thơm ngon, giàu vitamin A,D,E và nhiều vi chất quý khác, đem bọc giấy bạc nướng trong 10-15 phút bạn sẽ có món cá hồi hấp dẫn
Cá hồi nướng giấy bạc

Nguyên liệu cần có:

Bông cải

  • 1 cái bông cải xanh
  • ½ (một phần hai) muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 tép tỏi băm thật nhỏ
  • Muối và hạt tiêu đen xay

Cá hồi

  • 700 gram phi-lê cá hồi không da
  • 1,5 muỗng súp sốt  mayonnaise
  • 1,5 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • 1 nhúm vỏ chanh bào nhuyễn
  • 1 tép tỏi băm thật nhỏ
  • Muối và hạt tiêu đen mới xay
  • 60 gram bơ bào mịn
  • 1 muỗng súp vụn bánh mì
  • 1 muỗng súp rau mùi tây băm thật nhỏ
  • 1,5 muỗng cà -phê vỏ chanh
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê húng tây khô
  • 1 ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ô-liu
  • 1 quả chanh thái lát
Hướng dẫn cách làm:
Cá hồi, bông cải nướng

Cá hồi, bông cải nướng

  • Bông cải cắt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo rồi đem ướp với tỏi băm, dầu ô-liu, muối và tiêu.
bông cải xanh

bông cải xanh

  • Cá hồi thái miếng lớn, dùng khăn bông lau khô, đem ướp muối, tiêu.

cá hồi

  • Trải tấm giấy bạc trên mặt phẳng, quết một lớp mỏng dầu.

Trải-tấm-giấy-bạc-1

  • Xếp bông cải xung quanh cá.
  • Trộn hỗn hợp sốt  mayonnaise, nước cốt chanh, vỏ chanh bào nhuyễn, tỏi băm, vụn bánh mì, rau mùi tây băm, vỏ chanh, húng tây và dầu ô-liu.
  • Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (khoảng 200 độ C).
  • Sau đó, quết hỗn hợp sốt mayonnaise lên cá, quết thêm chút dầu ô-liu rồi cho khay vào lò  nướng khoảng 15-20 phút.

Xep bong cai

  • Tắt lò, cho cá ra, xếp lát chanh lên bề mặt trang trí. Dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bong cai va ca hoi nuong ca hoi bong cai nuong ca hoi bong cai nuong ngon cach lam ca hoi bong cai nuong

cách làm gà rán nấm linh chi món bánh cà thu day nau Mít mì bò chua cay mật ong gia vị món nướng làm bánh thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang X繫i làm bánh bông lan ngon câu mi tron ngon gà nướng sả ớt bánh mì trứng chiên hå å gỏi mit non công thức cua chiên 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nấu xôi cốm tự làm chả tôm tại nhà Lee Min Ki bánh nhiều màu hu tiu ca gỏi cóc tôm khô Sức khỏe mẹo làm mứt dừa ngon mut khoai lang khong can nuoc voi cach lam banh troi nau xoi do xanh Phượt cà tím muối xổi len dạ kho cà chim da gà nếm thử b㪠Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch list chẠbún gạo xào ghẹ mì mì banh da xao ngon lam kem don gian soup cua trứng cút chế biến lươn muoi toi Mướp đắng cháo hào tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim sò huyết chấy tỏi mon banh mi cach lam ga sot ruou do xoài tươi xay áng ẩm thực Việt cà thu bắp cải tím Thịt bò khô Bùn bo cách làm xá xíu Cách làm bắp xào bơ sữa hạt sen banh canh ca loc ngon bun luoi heo ngon canh bÃƒÆ trứng bách thảo thịt hon mục Rau muống xào xe cách làm kem sữa vị chanh cach lam ga chien mam Ma bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi tat banh mi chien khoai va tom mận bắc Tom Yum cach lam ruoc kho Thịt kho nước dừa dang lam banh nep gà chiên chua ngọt mi bo ga ham nam dong co sup duoi bo phụ kiện luoi heo ngon Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu cách làm bún xào chẠcà rim gói bánh ít mon banh deo thap cam sườn chiên sả canh doc mung clip huong dan bo lac các món ăn giải nhiệt ở hà nội cá hấp sả meo vat trong bep nướng thịt xá xíu cách làm bánh đúc cơm rượu cuốn lá chuối cá lóc hấp tứ kem chuối phủ chocolate chả tôm bọc trứng canh hải sản quả mận Đi ăn bo nuong ngu vi muối cha gio trai vai ngon nấu hon gà kho bột quế lam thach thanh long kem chanh canh cà chua khổ qua hầm