Cách làm cá hồi nướng giấy bạc giản đơn và chỉ cần nghe qua tên gọi bạn cũng có thể hình dung ra dụng cụ nướng cá là gì rồi đúng không
Cách làm cá hồi nướng giấy bạc theo phong cách truyền thống

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá hồi phi lê: 300g
+ Cà chua bi: 5 quả
+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ
+ Dầu oliu: 2 thìa
+ Lá oregano, húng tây, hành lá
+ Gia vị: muối ăn, hạt tiêu, đường cát trắng.

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc theo phong cách truyền thống

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp cá hồi

  • Cá hồi bạn mua về đem rửa that sạch lại rồi dùng khăn giấy lau miếng cá hồi cho khô hết bề mặt thịt cá rồi dùng dao thái cá thành từng miếng dày khoảng chừng 2 cm.
  • Sau đó ta cho các loại gia vị gồm: dầu oliu, 1 muỗng cà phê muối ăn, 1 muỗng hạt tiêu, 2 muỗng rượu vang trắng vào ướp cá chừng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Sơ chế rau củ qủa

  • Hành lá, húng lìu bạn nhặt sạch và rửa thật sạch rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành tây bóc sạch hết vỏ, rửa thật sạch và dùng dao thái thành hạt lựu.
  • Cà chua bi bạn ngâm với nước muối rồi mang rửa thật sạch, lấy dao thái là 4 phần.
  • Hành lá, húng tây, lá oregano bạn nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa.

Bước thứ ba(3): Tiến hành nướng cá hồi với giấy bạc

  • Đầu tiên bạn cho các loại gia vị gồm: muối ăn, đường cát trắng và dầu oliu vào hỗn hợp rau củ quả rồi trộn thật đều lên.
  • Sau đó bạn xếp rau củ vào trong tờ giấy bạc rồi cho cá hồi vào, rắc lá gia vị các loại lên trên cá hồi rồi xoắn cho thật chắt 2 đầu giấy bạc lại.
  • Tiếp đó bạn cho cá hồi vào trong lò nướng và tiến hành nướng khoảng chừng 25 đến 30 phút ở nhiệt độ khoảng 200 độ C là cá hồi chín vàng đều.
  • Khi bạn thấy cá hồi chín, thì bạn lấy cá hồi ra khỏi lò nướng rồi tiến hành bóc lớp giấy bạc bên ngoài ra và rắc hạt tiêu xay vào cá hồi và thưởng thức nhé.

Cá hồi nướng giấy bạc chính là thành phẩm bạn thu được, bây giờ bạn chỉ cần bưng đĩa thức ăn ra mâm cơm, mời các thành viên trong gia đình thưởng thức vị mềm ngọt thơm phức của món ăn này. Và hơn hết với tài nấu nấu ăn siêu phàm của bạn món ăn sẽ tạo nên một làn gió mới cho ẩm thực Việt Nam nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thuc don cho nguoi an kieng cach nau thit vit Trứng vịt lộn banh pizza ngon hiếm chanh muoi an chay sen hầm làm hoa hồng giấy nau mi vit tiem Các món quen với tạo hình mới thật meo vat Bánh tôm May và bánh trứng rau củ quÃƒÆ cách nấu canh cua với mướp Và ng cách làm bánh mì giòn thit cuon lam banh bot loc tran ngon xôi gấc cho đám hỏi đế cach lam mi y tam sac ức gà xào vịt chiên kem chiên ngà basic sponge bánh công thức made with a rice cạch nau hu tieu nam vang banh khoai mon sot dau thịt băm thuc don mon ngon cẠch lam kim chi cuon muối mè cà nuc ướp Bánh tráng trộn bắc khung mon ngao phở gà trộn bà nh gio Thịt kho đậu phộng Củ cải muối kim chi mì căn xào xả ớt quên Canh chua lươn Đồ uống giải khát cach kho thit Banh bao Banh bo ẩm thực lào Hành tây Ca nướng Bánh bột lộc gムgoi họa Món creme brulee chao ga diy ngay le vu lan Bánh nhúng món bún dầu lạc mon ngon moi ngay óc Đình giải nhiệt công dụng cách nấu xôi vai tôm càng canh bò viên sua xay ngon lá chanh cải thìa xào nấm bo kho khoai tây su hào lam banh salad khoai lang thịt bò CÃƒÆ rÃƒÆ cà tím xào gà xé phay hoành thánh chiên giòn kho tộ mon sot cách làm thịt vịt Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở cach nau sua Bánh Chuối hot dog lan bot chien cách làm gỏi tôm thịt Canh nấm ốc xào bơ gà kho coca cupcake nho khô cupcake mặn Ga chien kem trung danh đón tết banh quy nầu lẩu mắm ức gà xào bánh halloween gà tẩm bột sốt chanh huong dan nau chao trai album đồ chua bánh chanh bơ canh giò heo Canh bò viên cach nau com ga tam ky đậu phụ chiên xốt tương Sò huyết Hướng Ý Tưởng cach nau mon an ngon Banh da Lon Món hấp