Ngán với những món dầu mỡ trong dịpTết này thì bạn hãy thử với món cá hấp. Sau 10 phút là có ngay món ngon đãi gia đình.
Cá hấp chống ngán

 

ca-hap-chong-ngan

Nguyên liệu gồm có:

- 2 miếng phi lê cá basa
- Nấm hương: 5-6 tai
- 1 củ cà rốt, gừng
- Hành lá, gia vị

Cách làm:

- Cá basa rửa qua nước muối, để ráo sau đó cắt miếng vừa ăn và đặt vào dĩa.

- Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.

- Cà rốt , gừng bỏ vỏ thái sợi.

- Gia vị nêm: ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, 3 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng bột nêm trộn thật đều sau đó chan lên cá và đem đi hấp trong khoảng 15-20 phút tuỳ vào độ dày của miếng cá.

- Sau khi cá chín tắt lửa, cho cá ra đĩa dùng nóng cùng cơm trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hấp món hấp Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán

Cún Khang Dân dã chà bông sắn mien luon Lời bò cuốn bo ap chao canh cá nấu bầu Canh cua Lạc cá tẩm bột chiên xù sup lo xao cách làm hột gà nướng yai bọc khoai tây"> tôm tươi bọc khoai tây yếu sinh lý nên kiêng ăn gì Rau trộn"> Rau trộn tôm chiên trứng vịt muối cháo bí đậu xanh món ăn ngày tết dau hu chien gion mì ý thịt viên ga chien xu nấu cá trắm bánh cuốn pha nước chanh tôm rang thịt ba rọi thạch chanh cuộn kẹo Bùn xao hải sản sốt cay Mùa hè lảu Mon cháo nghêu hầm sấu Sương sáo banh eclair Sức khỏe lòng heo xào rau cach lam thit heo ngam mắm chè cốm xanh lá dứa cach nau dau bap sot ca Da heo luộc canh dau phu huyet lót lê chần nước đường những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm tự nấu chè bưởi sốt cay lưỡi heo cách làm gà xào muối vừng lạc nấu phở bò vit sot cam ngon nổ cach lam bAnh bà lai chuá n nhung mon an ngon hạt sen kho thịt cha bong thịt cuộn phô mai món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng Sui cao Nguyên cách làm ốc lác xào cay chanh đào ngâm đường phèn cach lam kem dua tai nha lam banh macaron Món thai cach lam tom chay lòng lợn phi le bo thom ngon Goi ga bánh mỳ thịt bánh macaron kiểu pháp mùa thi món ăn với thịt bò mướp đắng nhồi marshmallow lò nướng cach lam banh trang nướng banh ga xe thom ngon salad bò khô món bún ngon cho bữa sáng tac dung cua detox Bánh tai yến Bánh ú nam xao thit lon ăn dặm bò nướng làm salad Bổ Khuyết ca che sinh tố quả bơ lá phở da dieu luc lac ngu sac chÃƒÆ bo bo Giò heo hầm cách làm thịt thăn heo chiên nước muối công thức làm mướp xào mề gà lam mut gung tương cay bánh quy trộn sữa cọ 20 uc ngan sot bbq am thuc ha nam Làm bánh do bien chien gion kieu ngam duong KIM day nâu ăn cách làm canh chua tempura 5 cha oc nuong la lot chè trôi ngon thưc tieng ngan lam kem chao kieu thai bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may Cà ran quán bún bò huế