Cá đối kho tiêu. Hướng dẫn cách kho cá đối ngon. Thơm thơm ngon ngon cùng món cá đối kho tiêu. Cách kho cá đối với tiêu xay giản đơn, dễ làm.
Cá đối kho tiêu, cách kho cá đối ngon nhất

Cá kho là món ăn mặn được nhiều người yêu thích. Có thể kể đến món cá cơm kho khế, cá phèn kho tiêu,và cá đối kho tiêu cũng là một trong số những món ăn vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món ăn thơm ngon này nha.

Nguyên liệu của món cá đối kho tiêu

  • Cá đối: 500gr
  • Hạt tiêu: 2 muỗng cafe
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Hành lá
  • dầu chiên
  • Gia vị: đường, nước mắm, bột nêm, muối, nước hàng ( nước màu)

Cách làm món cá đối kho tiêu

  1. Cá đổi mua về, mổ bỏ ruột, chặt khúc vừa ăn. Có 1 mẹo nhỏ để các bạn có thể chọn được cá ngon đó là : mang cá đỏ, vảy cá sáng bóng, thân cá ngắn và tròn là cá cái có nhiều trứng.
  2. Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
  3. Sau đó đem ướp cá với 1 muỗng dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ớt và tỏi, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng cafe nước màu
  4. Khi cá đã thấm gia vị, cho lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi kho cùng với 2 muỗng nước ấm. Đợi lúc cạn nước, cá chín thì gắp ra đĩa, rắc hành lá lên trên.
    cá đối kho tiêu cá đối kho tiêu Hướng dẫn làm món cá đối kho tiêu ngon tuyệt cú mèo ca doi kho tieu

Cá kho là món ăn dân dã, đậm đà hương vị. Với những nguyên liệu dễ tìm và chỉ với một vài bước chế biến cơ bản là bạn có thể có một nồi cá đối kho tiêu đặc biệt thơm ngon rồi.

Mong bạn ngon miệng.^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit ngam Một ít vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn sức khỏe ăn chay nước chất đạm Vịt xào món ngon tặng mẹ 8 3 muối rang hải sản bánh tieu pizza mini ga chien gion Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh bánh rán con cá bach tuoc cach lam dui ga chien ngon cach lam canh rong bien bi do tỏi tây sặt sa lát rau củ thach sua dua bi ngo cha dau thit ốc hẹ lam sung muoi the nao ngo ri rau muống trộn gỏi thực đơn món ngon cuối tuần cho gia omega 3 Mì Quảng gà Má Ÿ lam so long kho sa ngon mùa lạnh caramel cá hấp thịt xông khói món ăn giảm cân Banh mặn văn phòng khung cach lam rau cau trai cay sup wakame ngon kẹo sữa tươi cách làm gỏi lẩu chả cá banh da cua thap cam gà nướng xiên đẹp mà an toàn hoa vải úc mỳ Quảng Cà kho Xôi vị ạu tào phớ cafe món Ấn cần vịt kho mousse dau tay so co la trang Bạch tuộc CÃƒÆ Kho Trứng cá hồi dau phong ngao duong cach lam long khia chan ga rut xuong Cá hố ma dạ dày hầm chọn gà ca phe nâu cách nấu cà ri gà thit bo cuon pho mai trang trí đĩa cơm san hà ca ro nuong ngon vai cua chien gion muối cà pháo trung chien he Canh bầu oc nhoi Diem tam cÃƒÆ nuong Thanh long ếch chiên bơ banh bread roll Nấu chao luon não nấm xào đậu banh Pretzel thit ba roi kho ngu vi Bỉm 碧海蓝天 15 Nui Mua Thu tom tam vung chien banh day ngu sac goi hau ngon thit chan gio đầu bếp thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba com bo xoi voi so chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn món Úc những món bánh mì ngon Bánh mì xíu lẩu rau mà mon chinh cach nau lau Bánh Trung Thu ngồng cải xào cach lam che dau xanh pho tai ech xao mang thom 10 loại thực phẩm có lợi cho Uop Hot vit cach nau che mang cut tẠn trang trí tiệc Nom su hao xa lach xoong tron tom ngon nhộng tằm rang lau sa te ngon