Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá điêu hồng chiên nước mắm

Mình cá giòn tan, có vị cay cay, ngòn ngọt của gia vị, ăn với cơm nóng thì rất vào.
Cá điêu hồng chiên nước mắm

Nguyên liệu :

1 con cá điêu hồng khoảng 800gr

1 thìa canh tỏi ớt băm thật nhỏ

dầu chiên

1 thìa canh nước mắm ngon

½ thìa café đường

Cách làm:

  • 1

    Cá làm sạch, khứa chéo hai bên thân cho nhanh thấm gia vị.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 2

    Cho tỏi, ớt bằm, nước mắm, đường, 1 thìa canh nước lọc khuấy cho tan.
  • 2

    Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi vàng đều 2 mặt. Rót dầu chiên ra khỏi chảo và vẫn để cá trên chảo.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 3
  • 3

    Vặn nhỏ lửa rồi rưới đều hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi ớt bằm lên mặt cá, đun cho đến khi nước gia vị hút hết vào trong cá.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 4

    Món này dùng nóng với cơm trắng.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 5

    Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam banh macaron tiền rau muống xào Thịt bò xào chan gio nau bo kho chay ngon ca com cach lam com ga thap cam sinh to chanh kho tau cơm bento doraemon món ăn từ rau củ bot khoai tay Che đau nghêu bí ngô lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa cơm rang vệ sinh cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu heo quay tai heo hen nau canh muop thịt xông khói Tôm chiên gỏi lòng lợn công thức cà tím xào tỏi banh hoi binh dinh kho quả bí đỏ sấu ngâm Banh bo món súp dạ dày ngon những món gỏi ngon Gỏi lòng gà Hàn chua dau Gỏi lá bữa tiệc vị rừng tỉa hoa các món kem lạ gato cuộn thịt xiên mắc mật sot mi trung ç¾ i cha lua kho Thit ba roi chất phụ gia ca loc sao lần phục hồi hoá muc ong xao trị tôm rim nước dừa cach lam com chien ruoc bắp xào súp thập cẩm Thịt dê sạch mojito nhiet doi cháo thịt bằm Thịt viên xốt cà chua tra tranh làm bánh cuộn nau an ngon mon nhau che rau cau thịt gà phân biệt rau sạch hữu cơ ói Háºnh gà bó xôi Qua suon om voi sen mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối salad thịt cach lam banh kem bánh sầu riêng chiên món canh mát quả xoài Trà Bánh nếp cuộn thịt heo nhâm cua chiên bánh quy cach lam cupcake nhung do cách làm bánh thịt heo rim mặn Nấu chè món lẩu ð VÃƒÆ các món âu khác Bếp nộm gà rán nem rán hải sản banh swiss roll ngon soup trái cà chua Món thịt bò cải bó xôi Trá Từ Thịt gà công thức thịt ba chỉ xào mặn làm sua chua cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT thịt nướng sả Thịt Gà thịt ba chỉ canh chân giò ba chỉ om mặn súp khoai bông cải xanh 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị Cach Nau Canh Rau Sam Gà kho gừng món ăn giúp tăng cân cach lam ca muoi trân châu khoai so công thức trứng hấp ngao công thức lá hoành thánh dui Gà