Cá cuốn cà ri cay sẽ mang tới cho gia đình bạn một hương vị mới trong bữa ăn hằng ngày đấy. Tin chắc mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon sau đây nhé!
Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon

Cá cuốn có vị cà ri cay lạ miệng, hợp với tiết trời lạnh ngày đông. bữa ăn tối nhà bạn sẽ thêm phần ấm áp nhé!

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 1

Nguyên liệu làm cá cuốn cà ri cay

  • 0,5 kilogram cá chim (hoặc cá tuyết/cá thờn bơn)
  • 1 củ hành tây cỡ vừa
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông
  • 1 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) viên bột nêm gà
  • 3 nhánh mùi băm
  • 1 muỗng canh bột cà ri
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • 3 muỗng canh nước
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng canh bơ
  • Muối

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 2

Cách làm cá cuốn cà ri cay

  • băm thật nhỏ hành, tỏi và ớt (bỏ hạt).

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 3

  • Làm sạch cá, lạng mỏng.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 4

  • Vắt chanh đều lên các miếng cá và ướp với muối. Để một lúc cho thấm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 5

  • Cuộn các miếng cá lại và cố định bằng một que tăm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 6

  • Đổ dầu và bơ vào chảo, phi hành trong 3 – 4 phút tới khi hành chuyển trong suốt.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 7

  • Thêm tỏi và phi thơm trong 30 giây.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 8

  • Rắc cà ri lên cá và đảo đều cùng với hành.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 9

  • Thêm các cuốn cá vào chảo, đảo đều trong 2 – 3 phút.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 10

  • Thêm ớt và rau mùi băm. Thả một viên hạt nêm gà vào và đổ thêm chút nước.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 11

  • Đun nhỏ lửa từ 7 – 10 phút.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 12

  • Dùng thìa múc nướt sốt trong chảo rưới đều lên cá và rắc thêm mùi băm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 13

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 14

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 15

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon mà NauNgon.com vừa chia sẻ tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau chao ga ngon lá lốt nuoc ep dua luoi ngon cach nau ga hap muoi nuoc ep ngon banh sua thom ngon nấu phở nuoc mo ngam duong nước vải bạc hà Thạch dừa nuoc mo tao meo cach kho ca basa ngon cách làm caramen nuoc ngoai Ẩm thực rosa nuoc sam ngon cá rán chua ngọt banh canh ca loc nuoc tao thao moc cánh gà sốt hu tieu ngon nuoc thanh tra kẹo mút chuối nhúng chocolate bi do ngon nuoc vai thieu hoc nấu ăn nuong ca ro phi lam trung xao thit bo VIT NAU KHOAI SO Khoai tây chiên nuong cookies hạt bí ngô lợi ích chất xơ công thức bánh dẻo chocolate sinh tố Miền Bắc bong cai xao trung ngon măng kho Rieu khoai tay nghien nau pho mai o lượng canh muop dang nau trung nam kho Tim cach lam gio thu ngon Phòng ba chỉ kho đổi món ăn gì lam dim sum cach lam cai ro sot nam banh tao nau ăn cach lam milk cupcake cà chua bẠp oc buou nau chuoi dau thit heo luc lac giới trẻ sài thành bí đao hấp phở bò pasta trộn củ củ oc da xao ngon Da sa te oc giac Những cách đơn giản chữa mặn các món cach lam sinh to le giò lạnh cua chien gion cari vịt oc huong rang muoi canh sườn nấu sa kê am thuc ha tinh oc huong xoac muoi ot Cach lam soi duyên Kyoto Đê oc lac luoc thom ngon Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí cach lam banh xeo mien tay tép đồng xào khế chua bánh mì lát Bánh tôm phô mai om ca tim Thưởng thức bánh waffle thơm ngon dau ha lan trứng cút kho chè khoai dẻo món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món thịt heo nướng giòn râu Đậu hũ sốt cà huong Dan lam banh mi om dưa Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp cách làm kem dừa mien tron omega 3 6 9 cà ri cà ri gà lươn chiên sốt mướp đắng nhoi thit bún ốc chuối đậu chiên giòn kẹo dẻo chanh leo dạ dày heo bap bo trang trí khăn trải bàn origami kẹo quất cua đút lò phô mai chả ca com ga ngon bánh quy mũ noel So huyet ot chua Chè nhãn cach lam sua socola ngon tương đỗ đen