Cá cuốn cà ri cay sẽ mang tới cho gia đình bạn một hương vị mới trong bữa ăn hằng ngày đấy. Tin chắc mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon sau đây nhé!
Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon

Cá cuốn có vị cà ri cay lạ miệng, hợp với tiết trời lạnh ngày đông. bữa ăn tối nhà bạn sẽ thêm phần ấm áp nhé!

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 1

Nguyên liệu làm cá cuốn cà ri cay

  • 0,5 kilogram cá chim (hoặc cá tuyết/cá thờn bơn)
  • 1 củ hành tây cỡ vừa
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông
  • 1 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) viên bột nêm gà
  • 3 nhánh mùi băm
  • 1 muỗng canh bột cà ri
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • 3 muỗng canh nước
  • 1 muỗng canh dầu
  • 1 muỗng canh bơ
  • Muối

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 2

Cách làm cá cuốn cà ri cay

  • băm thật nhỏ hành, tỏi và ớt (bỏ hạt).

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 3

  • Làm sạch cá, lạng mỏng.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 4

  • Vắt chanh đều lên các miếng cá và ướp với muối. Để một lúc cho thấm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 5

  • Cuộn các miếng cá lại và cố định bằng một que tăm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 6

  • Đổ dầu và bơ vào chảo, phi hành trong 3 – 4 phút tới khi hành chuyển trong suốt.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 7

  • Thêm tỏi và phi thơm trong 30 giây.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 8

  • Rắc cà ri lên cá và đảo đều cùng với hành.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 9

  • Thêm các cuốn cá vào chảo, đảo đều trong 2 – 3 phút.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 10

  • Thêm ớt và rau mùi băm. Thả một viên hạt nêm gà vào và đổ thêm chút nước.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 11

  • Đun nhỏ lửa từ 7 – 10 phút.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 12

  • Dùng thìa múc nướt sốt trong chảo rưới đều lên cá và rắc thêm mùi băm.

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 13

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 14

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon phần 15

Cách làm món cá cuốn cay ri cay thơm nồng hấp dẫn cho bữa ăn chiều thêm ngon mà NauNgon.com vừa chia sẻ tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nom tai heo gà xào sa tế gỏi lá mía heo banh trang ngon gà xà cach lam mon ga chien xu canh chua thịt viên cach ngam giam ot toi lau kho qua ngon Cháo mè đen sữa ngô và lê Susur Lee bánh nhiều màu Ý Tưởng bánh lưỡi mèo rau dớn tom rang cha ca thai lan Đậu Hủ 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ cách làm xôi vị làm bánh tart nhân xoài bánh nếp tôm banh tom Tay Ho bánh rán doremon ca om bia xôi hạt sen công thức rau câu chocolate nhiều tầng ca ngu hap ga Nướng đậu hủ chiên giòn canh củ từ ca chua nhoi pho mai muc kho rang me Chào long cá tầm nướng muối ớt Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Ảo pate gà cach lam cu sen nhoi gao nep mon cuon 3 mien Banh canh nuoc cot dua muffin chocolate Tôm cuộn khoai tây sữa chocolate hương quế heo quay kho mang canh sườn non với măng chua ga chay trung ga thom ngon me ngam đương nau banh canh ca cach lam thanh tra ngam duong banh mi nho món ăn Halloween tự nấu lẩu cá tại nhà Pet tu lam mut chuoi say muối dưa xỏi cach lam chao bobo cho be da heo nấu đông Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lam banh bong lan chanh day Bánh men NẠp bap xao tom kho cách làm snack hành tây mien cua tron Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách gà nuing mề gà xào rau củ mon nâm xao canh chẠcà thịt gà om xì dầu bàn tiệc cá lạc kho sả nghệ lẩu rau đắng nem cua rán trứng hấp che thap cam ậu bồ món Nhật vòng 1 thạch sương sa bánh trộn socola mì trứng móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi nộm giá đỗ kem dâu tây sữa bẠo quẠn nẠm mực chiên giòn Cún banh que nuong hat poppy đậu hũ nhồi rau củ sữa chua thanh long cach nấu lẩu nạm bò thịt nhồi đậu hũ ca kho coca mẻ mục Ngộ Nguyễn Chí Thanh tương cà chua nhóm bạn chè cùi bưởi đậu xanh salad thịt bò bánh sô cô la dạ dày heo trộn làm bánh âu canh ca dua chua khay Thit lon ran mojito nhiet doi gân bò xào cach lam khoai lang chien ngon thịt lợn xào hen banh mi cuon cha bong ga ba chen Thịt Nướng vịt xiêm nấu giả cầy ngon rượu bắp Bánh Trung Thu Goi mang