Cá bông lau kho tiêu là món cá kho quen thuộc với mọi người, tuy giản đơn trong cách chế biến nhưng mang lại một hương vị thật thơm ngon.
Cá bông lau kho tiêu

Nguyên liệu cần có:

  • 500g cá bông lau
  • 1 trái dừa tươi
  • Hành lá, ớt hiểm, nước mắm ngon.
Hướng dẫn cách làm:
CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 6

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU

  • Cá moi bỏ ruột, rửa thật sạch lại với nước, để ráo, cắt khúc độ 4cm.
  • Ướp với nước mắm, dầu chiên, 1 ít đường, tiêu, hành lá đập dập, ớt hiểm đập dập, để cá thấm trong 10 phút.

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 1

  • Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng súp dầu và 5 muỗng cà-phê đường cát vào thắng cho lên màu vàng cánh gián, cho cá vào lật đều cho thịt cá áo đều nước màu và săn lại.

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 2

  • Cho nước dừa vào và nêm lại với :1 ít nước mắm, tiêu, hạt nêm.

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 3

  • Hạ lửa thật nhỏ,  riu lửa và lâu lâu lại trở cá đến khi nước nêm sánh lại và áo đều cá là được.
  • Thêm tiêu và dọn dùng nóng với cơm trắng.
CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 6

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 4
CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU 5

Mong các bạn ngon miệng với món cá bông lau kho tiêu này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca bong lau kho ca bong lau kho ngon ca bong lau kho tieu

vong mon ca tim roi cuon tim ga xao ngon cá qua xoài làm bánh ạt tương hột Giòn giòn các món ăn chơi Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố l㪠sinh tố quả kiwi Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn xoi xoai nep cam Tận dụng thịt gà luộc trám kho cá nau banh canh giò canh hẹ đậu hũ Mặn mà lẩu mắm banh dau ngon kem hoa hong lăng bánh nếp chiên nhân thịt thịt bò xào dưa leo gà chiên ngâm nước tương côn TrẠi giò sống cÃƒÆ nuong chuoi ngao tôm nướng thái ca Kho pha nước mắm chấm hải sản thời Bún cà cuống Cà bò salad chua gà ngọt Mùa Thutrộn bắp Lươnbo n php?q=vịt chien">vịt chiennuong">mon bo nuong salad cÃƒÆ chua Thit banh mi banh cach tiet canh vit lam chao ech gung hoanh thanh chien xu thịt nướng cua chien gion ca loc kho cu cai ga nuong coke che banh hỗ trợ Lươn list com đậu phụ sốt tôm thịt ga sao nau sa ngon mề gà rim nước tương Mẹo luộc thịt gà mẹo làm thạch ngon đèn LED cách làm kem tươi tại nhà cach lam banh bà lai nha cá thu sốt kem tươi trÃƒÆ cafe cach lam nem quaMá ¹ Canh dệt Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất de hap sa ngon dau hu om công thức mướp xào nấm công thức sữa tươi chiên chả ca mề gà xào mướp hương HÃƒÆ Anh tự làm sữa chua nha đam thịt chiên nước mắm Cocktail Margarita GA SOT ME CHUA NGOT CÃƒÆ Kho bí non xào bún ăn chay bo chien xu ngon 盻芯 banh cupcake cay thong 沙拉 cach lam bun mang gà trộn dưa leo Lốc canh xà lách xoong đặc sản hành tăm sup gà canh chua với cá hú ổi trộn chay Hoàng dương lam cha lua chay canh bo vien Ăn Trưa cốc gà sốt tỏi chanh Mà ŠMá ¹ bánh đậu xanh tôm thịt món Ý thit luoc rau song mam ruoc Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn đậu rồng bạch tuộc nướng cay cá chép rau xao dau hao banh tiramisu thom 6 cách sơ chế tôm đơn giản Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng việt quất sữa chua banh dau Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất cach trong cay