Chiếc bánh burger làm từ mì gói, trông lạ nhưng bắt mắt. Thay vì mất thời gian làm hay mua burger bạn có thể dùng mì gói làm vỏ bánh. Món này cho bữa sáng vừa ngon vừa lạ.

Nguyên liệu cần có:

• 4 gói mì gói
• 600 gram bò
• 3 củ hành tây tím
• 3 củ hành
• 100 gram xà-lách
• 8 quả trứng gà
• Tương cà
• Tương ớt
• Sốt mayonnaise
• Bột xù
• Muối tiêu
• dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Burger mì gói

• Lấy 1 phần hành tây, hành tây tím 1 phần thái hạt lựu nhỏ, phần còn lại thái khoanh mỏng.
• trộn thật đều thịt bò xay.

• Trộn thịt bò với trứng gà, bột xù, hành tây, hành tím, nêm muối tiêu.
• Cà chua thái khoanh.
• Lấy 4 quả trứng gà chiên vàng.
• 4 quả trứng còn lại tách lòng lấy lòng đỏ.

• Mì gói luộc chín.

• Trộn mì gói với lòng đỏ trứng gà. Chia làm 8 rồi áp chảo.
• Bò chia làm 4, áp chảo cho chín.
• Xếp mì gói, rau xà lách, hành tây, hành tím, cà chua, bò, trứng, tiếp tục là lớp mì gói.
• Cho thêm ít sốt mayonnaise, tương cà, tương ớt vào hai lớp mì gói để tạo thêm hương vị thơm ngon cho món burger mì gói.

Bếp Gia Đình

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)