Hãy để vị ngọt thanh của bưởi đỏ hòa quyện với thịt bò và ít khô mực giòn giòn kích thích vị giác của bạn nhưng vẫn giữ được vóc dáng mảnh mai quyến rũ!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 150 Gr

• Cải mầm 120 Gr

• Khô mực 60 Gr

• Bánh phồng tôm 50 Gr

• Bưởi đỏ 1 Trái

• Ớt sừng 1 Trái

• Cà rốt 1 Củ

• Hành tây 1 Củ

• Chanh một ít

• Thơm một ít (Rau)

• Nước mắm một ít

• Đường một ít

• Dầu hào một ít

• Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Bưởi đỏ gọt bỏ vỏ, tách thành từng múi. Cải mầm rửa thật sạch, để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào mỏng rồi xắt sợi. Hành tây bóc vỏ, xắt sợi. Khô mực nướng chín, xé nhuyễn. Rau thơm rửa thật sạch, xắt nhuyễn.

2

Thịt bò rửa thật sạch, xắt lát, ướp một ít dầu hào, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm. Bánh phồng tôm chiên vàng, giòn

3

Mẹo vặt: Chọn loại thịt bò vai là loại thực phẩm giảm cân đứng đầu trong số danh sách các loại thịt đỏ có khả năng giảm cân tốt nhất.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)