Bún xào – Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có dĩa bún xào thịt thơm ngon, hấp dẫn như thế này cho bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả ngày làm việc.
Bún xào

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bún hay bún miến ngân mềm hay mì trứng (Mình mua gói bún màu vàng này trong siêu thị nha các bạn. Đây là bún có màu vàng.)
  • 200 gram thịt heo xay
  • 1 chén đậu đũa cắt nhỏ
  • 2 muỗng súp nước tương hay ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu
  • 2 tép tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng súp ớt băm ( loại ít cay cho bạn nào không ăn cay)
  • 1 muỗng súp tương cà bạn mua trong siêu thị nha
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu, chờ dầu hơi nóng cho tòi vào xào thơm rồi tắt lửa, cho bún vào trộn thật đều nêm một ít xíu bột nêm rồi cho bún ra một bên diã.

Bún xào 1

  •  Vẫn cái chảo ấy bắt trở lại bếp (khônng cho thêm dầu) bỏ thịt vào xào săb tơi với lửa vừa, khi thịt tơi bạn hãy cho đậu và các gia vị phía trên vào (ngoại trừ ớt) cùng 2 muỗng súp nước lạnh vào xào chung cho thịt thấm. Bạn xào khoảng 3-4 phút là đậu vừa chín tới, nếm nêm lại vừa ăn cho ớt vào trộn thật đều là tắt lửa.
bún xào

bún xào


Bí quyết: Các bạn muốn giữa màu ớt đỏ đẹp hấp dẫn cho món này thì các bạn nên cho sau cùng nha.

Mong các bạn có bữa ăn nhanh mà ngon với món bún xào nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun xao ngon cach lam bun xao cach nau bun xao cach xao bun ngon

Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài cá lóc khô tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn chuối bánh củ đậu xào thịt bò vòng Cách làm bánh xeo kem y nuoc mam bánh nếp nhân thịt áp chảo món xào chay salad gà nướng Rau muống xào sốt cá mì trứng kem tươi trộn dâu Món chien dua cÃƒÆ cách làm bánh mousse chanh leo Thit bò nau ngan Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang nac làm thịt lợn khô banh quy ca rot nước soda các loại chè giải nhiệt mùa hè rau răm Cỗ Làm Bánh kem Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi ho bua com toi làm mực cuốn tôm canh cua nau hoa thien ly nộm tôm xoài chua ngọt May vÃ Æ khế nấu nghêu món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa đậu Hà Lan giá hoa nộm rau rút ức gà cá cơm om tiêu nộm trứng giá bánh mì sữa Thạch trà sữa banh su ket thom công thức cốm dẹp ca thu kho thom ngon an cach lam banh bot mi salad trộn cách làm bánh rán cách làm mứt bí cách làm bánh cuốn cach nau ca chep om dua chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon sushi thit trau thịt vịt kho gừng cach lam hu tieu chè trái bơ cá nướng lá dứa bánh bông lan cuộn li bò xào cần tây canh khoai thịt viên bơ hạt bơ sức khỏe Cơm rượu tết đoan ngọ chả cá kho dứa cách làm mâm cỗ cúng rằm sôi nấu canh bắp cải thị gà sốt cam thit nac nau canh cai thao Lá chanh che hat sen tao do xào thịt bò chua cay bể cach lam goi ga chất canh chua lam sua chua ga ba chen thom ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cach pha tra ngon Bo bit tet Tim heo xào sinh to 3 mau heo hẠm com rang gan heo