Những sợi bún trắng trong, mát lạnh đượm vị ngọt của tôm tươi và dậy mùi thơm của nước dùng mang đến một hương vị khiến bạn say mê.
Bún tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm đất
  • 500 gram xương ống
  • Đầu tôm khô, nước mắm
  • Bún tươi, hạt nêm, tiêu
  • Gừng, hành tím, thì là, hành lá
Hướng dẫn cách làm:
bun-tom

Bún tôm

  • Gừng rửa thật sạch, nướng thơm cùng với hành tím đập dập.
  • Đầu tôm xao khô, cho vào túi vải sạch.
  • Xương heo trụng nước sôi, cho vào nồi cùng hành tím, gừng, tiêu nấu sôi, thả tiếp túi đầu tôm vào, hớt bọt, vặn nhỏ lửa nêm hạt nêm vừa miệng.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với hạt nêm, nước mắm rang tôm săn lại.
  • Hành lá, thì là rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2 cm.
  • Bún tươi trụng qua nước sôi, cho vào tô, bày tôm hành lá, thì là lên, chan nước dùng. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món bún tôm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun hai san bun tom Ha Noi bun tom ngon bun tom thit cach lam bun tom

Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon lăn bột cach lam banh xu xê cơm lươn mien xao chay làm bánh táo xoi dau do Tom Yum mì quảng gà thịt hấp Cach lam bánh sữa chua tao hinh xuc xich gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam ca tam rang muoi nuoc dua hau bac cá nục chiếu phim com dua canh củ mài làm mứt dâu bảo quản thực phẩm nem thịt gà rán ca chua vịt xáo măng tu lam mut lam nem tai cuon banh trang gỏi cóc xanh Trâm Phạm kem dau xanh rằm tháng giêng Gọi ngó sen tôm thịt suon nau đau mì bún xào chay Chè đâu xanh Bánh nhãn tôm xào hạt điều nhửng hà n thit heo ap chao lươn xư nghệ com Rượu uc ga kep pho mai ngon thịt bò bít tết măng tây thanh hoãƒæ cách làm bánh lọt quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng bo sôt vang đúng sa te tom heo áp chảo đón năm mới mang cau quả mướp đắng Banh trung thu cá hòi sót cam lau nam sợi pasta tơi sinh tố tắc ngọn bí cà phê thit heo ngon làm bánh giò chè bắp Nên Thành Ngày Tết Thịt viên chao ngeu trứng bách thảo nhận canh chua cá Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng canh mướp đắng thịt bò Ngủ chÃƒÆ nabak List Cháo trang trí bàn ăn banh là oc nuong Ngon như ốc hương xào bắp bơ đồ chơi nước quả súp thịt gà bắp cải cupcake mÃƒÆ cÃƒÆ Basa gỏi óc Bún ga thịt lợn Com ga thit ba chi xao ngon bơ tỏi mon ngon vung tau rau câu dẻo sữa tươi thit xong khoi trà chanh leo vệ cách may váy maxi nau che khuc Thiên Lý cuộn rau củ sang Đậu phụ gỏi đu đủ đậu phộng xien cách làm cá lóc nướng mỡ hành cach lam bun rieu Háºnh cach nau chao suon chè xoài gムgoi Muop đăng rau củ xao chay coc non mỡ nui sốt cà flourless orange cake là m