Bún thịt nướng thơm ngon lại dễ ăn trong ngày hè.
Bún thịt nướng thơm lừng đầy hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai

- 1-2 muỗng nhỏ mật ong, 3-4 củ sả, 1-2 củ hành, 1 củ tỏi, 2-3 muỗng canh vừng trắng

- Muối, tiêu, đường, bột nêm, bột điều

- Nước mắm, chanh, tỏi, ớt

- Rau thơm ăn kèm, que tre xiên thịt, bún sợi nhỏ.

Tham khảo cách làm bún thịt nướng dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt thái miếng vừa ăn.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 1

Bước thứ hai(2): Hành, tỏi bóc vỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài rồi rửa thật sạch, đem xay nhuyễn.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 2

Bước thứ ba(3): Ướp vào thịt 1 muỗng nhỏ mật ong, ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ nước mắm, 1 muỗng bột điều, cùng hỗn hợp sả. trộn thật đều, bọc nilon kín bát thịt, cho vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng để thịt thấm gia vị.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 3

bun thit nuong thom lung day hap dan - 4

Bước thứ tư(4): Xiên thịt vào que tre, làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 5

Bước thứ năm(5): Xếp thịt ra khay nướng thịt ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 - 30 phút, thỉnh thoảng phết nước ướp thịt lên bề mặt thịt, để thịt không bị khô. Sau đó, cho thịt ra đĩa.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 6

bun thit nuong thom lung day hap dan - 7

Cho bún vào bát tô, xếp thịt nướng lên trên, cùng ít rau mùi, cà rốt ăn kèm. Từ từ rưới nước mắm chua ngọt lên là bạn đã có món bún thịt nướng thơm ngon rồi.

bun thit nuong thom lung day hap dan - 8

bun thit nuong thom lung day hap dan - 9

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nướng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún thịt nướng bún thịt nướng ngon bún thịt nướng

cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu rượu vang đỏ thính giác điếc thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn