Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

gÃƒÆ kho vịt kho Ăn Sáng Ốc luộc nuong banh trang nuong nau thit thịt lợn nộm gỏi Cách nấu lẩu vịt lang bánh trung thu Chuối hấp tào salad cà chua dưa leo mì ý sốt chem chép đế Tráng Miệng Chung cách làm kem trà xanh đậu đỏ ba ba nau chuoi dau cà khoai tep ram thit ba chi hẹ Tep lam banh cupcake chocolate ga cua biển sô cô la cach lam che da tao bien Canh gà táo nấm xào bắp non xào mực lẫu mực công thức miến khô xào rau củ nau mi y Nấu bún bò dua mon Gạo thạch chanh Từ cánh gà sốt dầu ngọngan heo Trâm Phạm">Pate gan heo Trâm Phạm thịt gà kho nấm ngÃƒÆ banh nep chay cách nấu cháo gà ngon Bun Thit nuong rà chuối xanh kho chay gà nguyên con nướng thịt sốt cà chua cÃƒÆ kho ngon giày dép DÃƒÆ u salad đậu cookies tra xanh phụ Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò Hủ Tiếu gỏi ớt chuông Măng bò xào gừng món Việt Nam cà chua bẠp bourbon Thủy ga ham nam mon chay Cach nau che troi nuoc bò xào kiểu hàn bang Sua Ngá bun cuon nước chắm tâm cách luộc lưỡi heo công thức sinh tố dưa gang Tuyết Nguyễn Gà áp chảo goi ca keo vit kho toi rau cải kho bun goi da nấu ngọn mát lạnh Chư Xen Mì xào cua bÃ Æ mực hấp cay cách làm chè bắp Ai Cập Ä áº¹p Bún cá Nha Trang ở Gánh ç½ i sốt me diên lọ thủy tinh goi ca nước ép măng tây sa tế lau bò bánh khoai tây cà nh chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cách làm cua đồng chè táo đỏ Cá quả kiên cổ áo rời Den lợn muối húng quẠtac ngam tom rim man roi banh khoai tay trung huong dan cam hoa xôi cuộn thịt húng quẠlàm nem hải sản Dự