Là tiệm vỉa hè nhưng giá ở đây khá đắt. Một bát bún chỉ có riêu không đã là 25.000-30.000 đồng, còn muốn gọi tô đầy đủ gồm cả thịt bò, giò tai, bạn phải sẽ phải móc hầu bao 45.000 đồng.
Bún riêu vỉa hè phố Quang Trung - đắt nhưng "chất"

Nằm trên phố Quang Trung ngay đoạn ngã tư giao với phố Hai Bà Trưng, tiệm “bún riêu chị Huyền” được khá nhiều khách “xịn” biết đến. Nói là “xịn” vì những người tìm tới quán đa phần là khách quen, sành ăn và chẳng bao giờ “lăn tăn” chuyện đắt rẻ. Không phải bởi họ giàu có, quen vung tiền mà vì những thực khách này đều chung một nhận xét: “Bún riêu vỉa hè nhưng sạch sẽ và chất lắm, nhà hàng chưa chắc đã bằng đâu!”.   Nếu ngồi nghe một khách ruột xuýt xoa mô tả về bún riêu ở đây, chắc hẳn bạn sẽ muốn “phi” xe thẳng đến phố Quang Trung và thưởng thức ngay tắp lự: “Chả ở đâu bún riêu lại ngon như thế. Riêu là riêu xịn thật sự, không bao giờ có tí xíu đậu phụ nào trong đó. Canh cũng nấu toàn bộ từ cua chứ chả cần phải ninh thêm xương nên ngọt, thơm và chất vô cùng. Thịt bò thì chỉ toàn thịt lõi rùa hoặc bò bắp thôi, chả thèm bán loại vớ vẩn đâu. Ăn ở đây rồi thì đố muốn đi chỗ khác nữa…”.  

Quả nhiên, đến tận nơi mục sở thị thì thấy tiệm “bún riêu chị Huyền” đắt hàng thật. Mở mỗi buổi sáng thôi song chỉ tầm 9h là đã lục tục dọn hàng vì bán hết veo rồi. Tới đây, khách phải chịu khó khom lưng, ngồi nhấp nhổm với mấy chiếc ghế nhựa con con nhưng gương mặt ai cũng có vẻ “thỏa mãn” lắm. Chắc hẳn là nhờ những bát bún riêu ấy.

Có lẽ riêu cua của quán này xịn và nguyên chất thật nên khách ăn mới có thói quen gọi một bát “đặc sản nhiều riêu”. Chỉ nhìn những “tảng” riêu cua được cô chủ quán khéo léo xếp lên mặt tô bún thôi, người ta đã thấy nó đáng đồng tiền bát gạo. Riêu "xịn" nên nước canh cũng rất ngọt. Nếu đã “xông pha” nhiều quán xá, bạn sẽ có dịp so sánh và dễ dàng nhận ra nước canh riêu của ở đây dậy mùi cũng như đậm đà hơn hẳn. Thế nên có bị “chém” 30.000 đồng/bát người ta cũng thấy bõ. Hơn nữa, ăn xong “bát đặc sản nhiều riêu”, không ít người lửng dạ, đến trưa vẫn thấy vị riêu cua cứ vảng vất trên đầu lưỡi.  

Ngoài ra, tiệm này còn một ưu điểm nữa là sạch sẽ, tinh tươm, từ lọ giấm, bát ớt đến cọng rau, đôi đũa. Có lẽ, điểm trừ duy nhất của quán chính là giá cả. Vẫn không ít thực khách khái tính phàn nàn: “Ngon thì có ngon nhưng vẫn chỉ là bún riêu thôi mà, lại quán vỉa hè nữa, bán đắt vô lý quá!”. Bởi vậy, có "xắt ra miếng" hay "vô lý" cũng còn tùy cảm nhận riêng của mỗi người.

Theo Infonet


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Qua Từ Thịt heo bí đỏ xào hải sản MÃƒÆ mè đen ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt bánh qui bơ xốp huong dan lam kem xoai ng rau cau 3d> bánh cookies kem miến dong xào thịt hến style="background-color: #B0C52E" href="/index.php?q= Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm"> Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm Tự làm nước rửa bát bánh mì cuốn xúc xích nướng Spaghetti sò chiên xù Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu Sức khỏe tôm sốt hạt điều hẹ xào tôm bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên bánh cookies cacao nhân bơ Cách làm rượu nếp Súp hải sản bia hấp hải sản che cu sen nuoc mia cat lon bánh táo Giò Chả b² bánh giọt nước nhật bản Phô mai chú sandwich ca hoi bánh mì cuộn dâu tây nau com ga hai nam ngon bánh xu xê nhân đậu bánh thuẫn món bánh ngon xa lach dua leo ngon bánh su sê Cách làm pate cha bánh ngọt kẹp chocolatend-color: #EDE6C6" href="/index.php?q= công thức bún chả hà nội"> công thức bún chả hà nội bánh kem bánh kem vị trà xanh Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn công thức cà tím sốt me bánh thơm chiên bánh mì socola banh swiss roll ngon Món xốt banh pompe ngon bánh pudding cach lam tom nau toi nau ngao bánh snack táo Tôm đất xóc bơ tỏi cach uop thit heo rung nuong Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết bánh chuối vị dừa bánh tart trứng Gỏi xoài cach lam muc hap gung bánh xếp đào bánh chuối rán giòn bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho bánh pizza đậu phụ nướng bánh mì bơ đường công thức sâm rong biển Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Món ngon mùa hè làm nem tai heo ga ran ngon bánh scones hương quế nấu canh rong biển bánh trung thu con gà banh trung thu deo nhat bánh gạo nướng kiểu hàn bánh khoai dừa nạo lang bánh cay chiên nhân tôm cách làm sạch ngao Diệu Kim Xôi nếp than Ot Món chiên giòn Äao Mi tron bánh mì sữa Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai bánh xu xê đậu xanh bánh hành mỡ thịt bò xào phở bánh mousse caramel Điều bánh pate chaud bánh sữa vị dừa banh chanh thom ngon bánh tuổi thơ làm bánh su kem bánh trung thu nướng bánh mì củ hành cà ri khơ me đỏ tu lam sa te tự nấu ăn bánh canh thit bam Cách làm mì tôm trộn chua cay bà nh tà o Cach lam banh cam mon an viet bánh tằm ngọt 4 món cach nau banh canh gio heo canh lá lốt nấu thịt viên Món Canh Ngon gÃ Æ cach nau mon lau hai san chay bánh mì nhân cá ngừ bánh xếp mặn bánh da lợn ech bánh dẻo nhân dừa