Món nem cua bể giòn rụm, vị thơm của cua biển quyện với các loại rau thơm chấm với nước mắm chua ngọt dung với bún tươi thì tuyệt vời…
Bún nem cua biển

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây nem nướng vissan
  • 8 cuốn chả giò cua biển vissan
  • 100 gram nem chua vissan
  • 800 gram bún
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ củ cải trắng
  • 50 g đậu phộng
  • 1 trái dưa leo
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm nhuyễn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt băm nhuyễn
  • Rau thơm các loại, xà-lách, giá, hành lá
  • Gia vị: giấm, nước mắm, đường, muối, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
bun-nem-cua-bien

Bún nem cua biển

  • Rau thơm, xà-lách, giá rửa thật sạch, để ráo nước. Dưa leo cắt sợi. Tất cả bày chung một dĩa.
  • Pha nước mắm chua ngọt: trộn tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, dấm với nhau. Pha nước vào khuấy đều. Cho nước mắm vào đến vừa ăn.
  • Cà-rốt, củ cải trắng cắt sợi nhuyễn, bóp sơ với muối rồi xả lại với nước cho sạch, vắt ráo rồi cho vào nước mắm đã pha.
  • Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ, giã nhỏ.
  • Làm mỡ hành: nấu sôi dầu, cho hành lá cắt nhuyễn vào.
  • Nem chua cắt khoanh vừa ăn.
  • Chiên hoặc nướng nem nướng, chiên chả giò cho vàng (không cần rã đông trước khi chiên).
  • Cho vào tô lần lượt: rau sống, giá, dưa leo, bún, nem nướng, nem chua, chả giò, mỡ hành, đậu phộng. Khi dùng chan nước mắm chua ngọt vào.

Mong các bạn ngon miệng với món bún nem cua biển.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cua la chanh cach lam bun nem cua bien cha gio cua bien sup cua bien

lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he