Hãy chia sẻ lên Facebook

Bún mắm tôm

Bún mắm tôm là món ăn giản đơn, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Món ngon, dễ làm , ăn vào mùa hè những ngày nóng nực của miền bắc.
Bún mắm tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram Bún (bún miếng )
  • 2 miếng đậu hũ
  • Rau các loại (rau tía tô , rau ngổ, rau húng, rau kinh giới )
  • 1 hộp mắm tôm
  • dầu chiên
  • Chanh hoặc tắc
  • 1 muỗng đường
  • 2 quả ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
bun-mam-tom

Bún mắm tôm

 

  • Rau sống nhặt rồi rửa thật sạch .
  • Đậu cắt miếng chiên lên ăn ngay , vì khi đậu nóng bạn chấm với mắm tôm , vị mắm tôm sẽ rất thơm và miếng đậu bạn sẽ cảm thấy béo ngậy.

Bí quyết của món bún mắm tôm này là mắm tôm (hoặc nước mắm nhưng ở bài này mình chọn mắm tôm vì nó đặc trưng và mình thích ), bạn lấy mắm tôm ra khỏi hộp và chưng lên với 1 muỗng dầu chiên , sau đó cho 1 muỗng súp đường vào (tùy vào bạn ăn ngọt hay không ), bắt ra rồi vừa đánh mắm tôm bằng đũa và vắt chanh (hoặc tắc) vào, bạn nào thích ăn ớt thì cắt vài lát ớt vào .
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun dau mam tom bun mam tom bun mam tom ngon cach lam bun mam tom

chả ram nuong canh cá Bun hai san che dau den ngon com bento dac biet cach nau che dau ngu che dau den nha dam bạch tuộc kem bánh che dau den nuoc cot dua thit dau lam banh tart ngon sơ dau bap lam nem ran Cà nuong BÁNH Nướng Đông nướng bánh lam thach dua hau Mong gio ham Ngu vi ca ri tom cang thom 熊本 花畑広場 thú cưng thit be xao can toi bánh bao thịt xông khói cuốn bơ xa xiu cách làm ếch om khoai tây Cá nục kho muc ong hap gung cua tung quang tri xôi nhân tôm mon bun cha ca ngon chù che dau ngon jambon ga tiem re cam ngon che dau ngu canh Gà thit ga hap khóm Bánh nep cúng tổ tiên muối Diu che ỉ che troi nuoc ngon rươu mon ngon bai thuoc Giỗ thach trung ca ngon Cach lam muc nuong rau cuộn sữa dừa non tà nh ca ro chien xu ngon bánh cay nom ga thit ba roi cuon he canh tôm Bì heo nấu Đuôi lam cha tom Khoai tây salad rau che dau ngu cung dinh hue Lòng Dáu trai hong che dau ngu ngon 日本 薰草 宗教 keo deo thom bắp chuối ほくだい 組合 cơm chiên bò che dau sen chuà lẩu bò tái cà phen bò mà lai Bánh cua che dau tran xôi chim triết com chien dua ẬU lạc nướng thịt ngon che dau xanh danh nuoc cot dua cach kho ca Kho thơm Hành phi che dau xanh nha dam rau cu canh nam trung cut che dau xanh nha dam ngon rau lang xào Thit bo kho điều che dau xanh nha dam thach den ngon bo xao yaourt ngon banh mi kep 薇庭烘焙 tôm ngon Trang chá ngón bánh qui CÃƒÆ nh Nau cháo Khoai tây xào thức khuya 高比拜仁遺照 snack Rau câu ladyfinger cookies cach lam chim quay do den ê mon khai vi cach lam mi