Bún chả gà viên vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bún chả gà viên cho cả nhà vào bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- Ức gà: 500 g

- Gia vị trộn gà viên gồm: Gừng: 1 ít; tỏi băm thật nhỏ: ½ (một phần hai) thìa; nước mắm: 1 thìa, đường: ½ (một phần hai) thìa, dầu

- Pha mắm trộn gồm: mắm, bột canh, đường, Bột gọt (mì chính), tỏi, ớt, chanh

- Bún: 500 g, rau thơm ăn kèm

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ức gà xắt mỏng rồi băm thật nhỏ, bạn trộn với tất cả các nguyên liệu trên. Ướp khoảng 30 phút.

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 1

Bước thứ hai(2): Viên thành từng viên nhỏ tròn.

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 2

Bước thứ ba(3): Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi nóng già thì cho từng viên chả gà vào chiên chín vàng các mặt.

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 3

Bước thứ tư(4): Pha mắm trộn: 3 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, tỏi, ớt băm thật nhỏ (tùy theo khẩu vị bạn thêm cho vừa miệng).

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 4

Bước thứ năm(5): Bún chần qua nước sôi, cho vào bát, xếp chả gà viên, cùng ít rau thơm, dưa leo rồi từ từ dưới mắm chua ngọt, trộn thật đều.

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 5

bun cha ga vien cho ca nha vao bua sang - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún chả gà viên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bún chả gà viên bún chả gà viên ngon bún chả gà viên

bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi