Tiết kiệm, sạch sẽ và ngon miệng là những ưu điểm của bữa trưa “cặp lồng”. Vậy sao bạn không thử chuẩn bị sẵn cho mình một bữa ăn như vậy với những gợi ý nhỏ sau. Bữa trưa văn phòng tự chuẩn bị sẵn
Bữa trưa văn phòng tự chuẩn bị sẵn

Túi thức ăn trưa lành mạnh

Mang theo đồ căn trưa trong một chiếc túi giấy nhỏ dùng một lần vừa sạch hơn lại thuận tiện hơn.

Bạn có thể gói thức ăn vào và thậm chí có thể định lượng trước được bao nhiêu thức ăn là vừa, tự chuẩn bị sẵn đồ ăn còn rất thuận lợi vì bạn có thể chọn món nào mà bạn thích. Các món ăn nhà hàng thường quá nhiều mỡ, muối và calo, nếu bạn ăn cơm trưa bên ngoài thì có thể mang theo một ít trái cây và những thức ăn nhẹ khác để ăn trong ngày.   Bento, một loại cơm hộp mang theo rất nổi tiếng của người Nhật

Những loại thức ăn nào tốt nhất cho sức khỏe? Thức ăn buổi trưa hay bất cứ bữa nào cũng vậy cần phải đầy đủ, nguyên chất và không phải là đồ ăn đóng hộp, những thức ăn đó ít chất béo, không quá mặn. Bạn nên Lưu ý đến các thực ăn tươi như rau quả, các loại đậu đỗ, ngũ cốc, sữa không béo (sữa chua) và các loại thịt nạc (cá, gà…)
Đồ uống cũng rất quan trọng trong bữa trưa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nước thường hoặc các loại nước chứa thật ít các hương liệu nhân tạo và ít đường là tốt nhất. Bên cạnh việc không chứa calo, những thức uống này sẽ cung cấp thêm nước cho cơ thể và giúp bạn tỉnh táo mà không nhanh "thấy đói" trở lại như khi uống các thức uống có đường.
 Mang đồ ăn trưa đi làm để tiết kiệm

Một lý do nữa mà bạn nên mang đồ ăn trưa đi là vì nó rất tiết kiệm. Chắc chắn một túi đồ ăn trưa với những món tự nấu ở nhà sẽ sạch sẽ và ít tốn kém hơn khi bạn đi ăn trưa ở đâu đó.

Mời bạn tham khảo một vài gợi ý để tự chuẩn bị sẵn bữa trưa:

1. Bữa trưa từ … bữa tối   Khi nấu bữa tối hôm trước bạn hãy nấu nhiều hơn và để lại một phần cho bữa trưa hôm sau. Đây là cách giản đơn và tiết kiệm nhất.   Vài món ăn có thể chuẩn bị sẵn từ trước:   Cơm rang gà Thịt viên kẹp bánh mỳ Nấm nhồi thịt nướng Tôm cà ri cay Thịt bò hầm Thịt lợn tẩm bột rán 

2. Mùa nào thức nấy

Vừa không tốn kém lại vừa ngon, bạn hãy chọn lựa những loại rau và trái cây theo mùa để mang theo ăn trong bữa trưa hoặc ăn nhẹ giữa giờ.  

3. Tự làm một chiếc sandwich

Đây là loại bánh dễ làm, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn vài lát bánh mỳ, thái cà chua, hành tây, vài miếng quả bơ, thịt thì có thể là thịt gà, thịt lợn rán, thêm vài lá xà lách nữa là bạn có một bữa trưa tự làm ngon lành. Bạn nhớ mang thêm một loại quả để tráng miệng: 1 quả táo, chuối hay đu đủ thái miếng nhỏ cho vào hộp cũng rất tuyệt.

4. Mang theo các món trộn trong hộp   Những món rau ngon mát như xà lách trộn với cà chua, dưa chuột, hành tây hay cà rốt, đậu Hà Lan… Tất cả các loại rau quả tươi trộn dầu dấm đều có thể có mặt trong bữa trưa của bạn tại văn phòng. Những lại hộp nhựa nhiều kích cỡ từ to đến nhỏ và có nắp đậy sẽ giúp các bạn mang theo bất cứ món ăn nào.   Một vài món salad để bạn tham khảo:   Salad Hoàng Đế Salad mùa xuân Salad cà chua Cà rốt trộn củ cải Nộm xoài xanh tôm thịt  5. Thử một củ khoai nướng

Nếu ở chỗ làm bạn có một chiếc lò vi sóng thì hãy mang theo một củ khoai lang hoặc khoai tây trong túi. Với bữa trưa giản đơn bạn chỉ cần nướng củ khoai trong vài phút đến khi khoai chín mềm là được.

Bạn có thể ăn kèm với pho mát hoặc thịt muối nướng giòn, uống nước khoáng và ăn hoa quả tráng miệng.   Hộp thức ăn với đầy đủ rau, thịt và hoa quả, lại được bày rất đẹp sẽ là bữa trưa hoàn hảo nhất  6. Kết hợp đầy đủ tinh bột, protein từ thịt nạc và rau xanh

Mang theo cá, gà hoặc đậu phụ được chuẩn bị sẵn sẵn từ bữa tối hôm trước, thêm một ít cơm, bánh mỳ hoặc mỳ luộc nữa. Mang kèm một loại rau như dưa chuột hoặc rau bắp cải. Thức tráng miệng là một hộp sữa chua. Như vậy bữa trưa của bạn đã hoàn toàn đủ chất.

 N.D
Theo S.H

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

i mì thịt mon an vat lót đậu đỏ thịt heo xông khói mề gà xào ớt sả Nhẹ khô nuoc ep ca chua nem cá rô phi Trổ huong dan lam banh ran ngon cánh gà nướng sốt mộc nhĩ cach lam nuóc cốt dùa cach lam kem sua chua quả đào gà kho với sả băm khoai môn nấu chè sấu trà mọc kem dau tay ngon trung sua che dau den thom ngon khoai tây sợi chiên không gian xào tôm với bí ngòi ca hoi kho to Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm lam dau rong xao nam rom tẩm CAC Mon Lau Ngon cải trắng muối dau phu banh chocolate hat de là à be suon nuong thom ngon tra gà đút lò với khoai tây bánh flan cafe kệ đựng lòng cach lam dua mam mắm ruốc kho thịt Quả cach lam gio heo hap ngon mắm chưng thịt những món trứng cuộn ngon cach lam tac ngam mat ong ngon Các mon ca kho hon chiên giòn mực cach nau thit vien khoa học trang trí phòng bé sốt cà kem chuoi thịt ba chỉ kho cach lam thit bo sot cam kỷ cach lam nam chien nem hoa quẠbánh nếp Mực xào cần món ngon tết nguyên đán sa lat mã³n Tuyết Chù Banh mi pho mai Đá cach lam mi can sot ca ri giòn huong dan cach lam banh ran món ngon Lạng Sơn cách làm bánh rán lúc lắc các thực phẩm không được để tủ Bố kích thích vị giác lam mi trung handmade trứng đúc thịt bò cách nấu lẩu chay cách chế biến món tôm kho tàu tôm su cách làm thịt gà trộn Nau chao Hai tui dung lam banh nep nhan dau do phở xào tôm cach lam dua sen mẹo luộc gà ngon làm sò điệp bách hoa sinh tố dứa sữa làm tôm hấp bia món nem sống thọ Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi tom pho mai thịt heo rim văn phòng phẩm thú vị lam banh goi trám đen mẹo làm bánh pate kẹo dẻo bánh mì sandwich ca loc chien cac mon xoi bánh tart nhân kem cach lam muc chien cach lam rau sot dau nao cá gói lá lốt chiên không dầu CAch tôm tẩm bột chiên canh trung nau nam nâu mon thịt bò kho cach lam che banh lot nuoc cot dua nấm xào bao tử heo quên suon non kho thom nui rau xao hai san ngon Hấp dẫn món chân gà muối chiên