Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lọc lấy phần thịt, bỏ da gà. Bạn có thể giữ lại phần xương để đun lấy nước dùng nấu canh nhé.
trộn thật đều 2 muỗng canh sốt BBQ cùng 1 muỗng canh tương ớt và chút muối tiêu.
Ướp gà với phần nước sốt vừa trộn trong khoảng 10 phút.
Làm nóng dầu chiên trên chảo với lửa vừa, cho gà vào áp chảo mỗi mặt 5 phút là chín; bạn cho ra chảo thái lát dày khoảng 1,5cm rồi bày lên đĩa, ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Mình xào thêm ít rau cải dún ăn kèm cho đủ chất, trong lúc đợi gà chín trên bếp bạn cũng có thể tranh thủ xắt khúc rau rồi cho vào nước dùng từ xương gà làm món canh cũng rất dễ ăn:Mong cả nhà mình một bữa tối ngon miệng và thật vui nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)